杨依兰道:“现在也就是香蕉比较多,桔子也还行,有些品种已经熟了。可惜荔枝与龙眼没了。”
罗明成道:“依兰,你知道的不少啊。”
杨依兰道:“那是,以后如果建立罐头工场的话。姐妹们商量着要我管着呢。”
罗明成道:“看样子你还蛮合格的,不过,我发现院子里没有香蕉也没有桔子啊。”
杨依兰道:“有的,我刚从商店时买了一些呢,不过,由于那店铺中存货不多,所以只买了十几斤。不过,那店家说,下午会再去进货的。”
罗明成道:“我们最好是从果园里直接进货。”
龚惠站在一边,道:“用得着么?你还能吃多少啊。”
罗明成道:“可不是我一个人吃啊。全船队的人都要吃呢,这次可是准备去三千人,你算算那得多少罐头?”
杨依兰道:“我的天,那得多少罐头啊,就凭我们几个人是不可能做成的。”
罗明成道:“那是自然,要不然成立罐头工场干什么?”
几人正说着,杨梅从屋里拿出了两大提篮香蕉与桔子。
罗明成剥了一根香蕉,一面吃一面说:“这香蕉可真小。有没有大点儿的?”
龚惠道:“这就是大的呢,哪还有更大的?”
罗明成这才想到。这个世界没有后世那么完善的育种技术,有许多果品都不如自己印象中的大。
制作罐头正式开始。罗明成亲自动手把剥好的香蕉放进广口瓶里,然后塞上木塞。
众女大讶,原来制作罐头就这么简单?
罗明成也觉得过于简单,他将制作的罐头放入水桶之中,水桶之中向外冒气泡,显然,这是漏气,而漏气的罐头自然是不合格的。
既然如此,那么自然得改进工序,杨依兰提到可以用蜡封口,罗明成想到却是利用“热胀冷缩”原理,把瓶子加热之后再塞木塞,那样的话,可以塞得紧一些。
双管齐下,众女开始用水煮玻
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