正午时苏记周围的摩肩擦踵算得上是喧闹的长街上一道独特的风景。（WWW.mianhuatang.CC 好看的小说
“真稀奇，小大姐竟然当街煮饭，以前都是准备好了才出来摆的吧。”黑子今儿来得早，抢到一个好位置，一手搂着小酒坛一手拿着熏鱼，笑说。
“以前是担心不习惯手忙脚乱，现在也差不多习惯了。”苏妙笑着，在锅里倒入清澄过的油，加入圆葱末、蒜蓉煸炒后放吐沙洗净的河蚬倒入果酒大火煮开，等河蚬张开后捞出备用。接着将鸡脯肉洗净切块，以少量咖喱粉、果酒、盐腌制片刻，在锅中炒至变色。
长乐镇人不太食用鸡肉，据说是因为鸡肉太柴，苏妙觉得这大概是因为长乐镇临近清江人们习惯了食用河鲜不太会做禽类的缘故。咖喱粉是用苏妙自己修改的精简版配方，将郁金、胡荽、越椒、茴香、葫芦巴、肉桂、胡椒、八角、豆蔻、丁香、鼠尾草、蒜蓉、黄姜粉、芝麻炒熟磨碎过筛即可，其中有些是岳梁国的常用香料，有些则是用于入药的药材，药铺就有卖，鼠尾草又名石见穿，鹤山上野生了许多，并不稀缺。
苏妙自己有种植香料，准备等大规模长成后磨出更多的咖喱粉做咖喱饭。
锅中倒少许油，放入田螺肉、河虾及适量的果酒炒至虾变色，加入洗净的米翻炒一下，倒入番茄块、青豆、鸡肉再炒片刻。番茄很早之前被番舶带入，已经在岳梁国遍地开花，长乐镇人称其为“狼桃”。
在锅里倒入高汤和红花水，将田螺肉铺在饭上，倒入果酒和胡椒粉，将饭煮至七成熟，再铺上河虾和鼠尾草继续煮至米饭成熟，最后铺上河蚬。
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“这饭真香啊！”黑子一直盯着苏妙，此时吸了吸鼻子，惊叹道。
“放了那么多东西能不香么，小大姐做饭的法子真怪，这饭叫什么？”满富也沉醉在那股荡漾在风中的香气里，都是以河鲜烹制，这
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