今天武强选择了焖烤鱼和水煮鱼的两种做法，毕竟每个人的口味不同，有的人能吃辣，有的人不能吃辣，总要顾及到别人感受，不能搞一刀切吧。（棉花糖小说网 Www.MianHuaTang.C
关于辣椒的起源，武强还是知道一点的，辣椒原产于美洲大陆，明末传到了中国，在康熙年间，已经开始大面积种植，才逐渐在一些地方有了吃辣椒的习惯。
在后世的川湘之地，辣椒菜系可谓全国闻名，那里的人总是喜欢把一句话挂在嘴边，说什么吃辣椒是他们祖辈相传的习俗，可笑他们也不去翻一翻历史，看看辣椒是何时才传入中国的。
可是还没动手之前，便有一件事让武强火冒三丈，看着那些发黄，甚至还有点泛黑的盐，武强差点当场就吐了，原来这几天自己一直吃的都是这种劣质盐。
在后世即便是加工饲料，都不会使用这种劣质的盐，武强在恶心反胃的同时，也不由得深深同情起这个时代的百姓。因为听普光说，就算是这种劣质的盐都有很多百姓吃不起。
盐被历朝历代列为战略物资，由官府控制管理，专买专卖，成为了官府榨取民脂民膏，获得巨大利益的重要工具，结果却苦了全天下的穷苦百姓。求书网Http://wWw.qiushu.cc/
古往今来，百姓吃盐难都是一个大问题，这一情况直到新中国之后，盐价全面放开，百姓吃盐才不再难。
武强猜测这所谓的青盐，可能就是后世还没有提纯过的井盐或者湖盐，没想到在这个时代，却成为了高档的奢侈品。如果以后搞个食盐提纯，也许将是一个不错的财路。
看着武强把一些精贵的青盐用来做了菜，
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