美食和小吃,再然后,前往下一站...
转眼之间,春去冬来,步入了十一月之后,王铭已然走遍了很多城市,品尝到的美食更是数不胜数,一路行来,他的收获也非常的丰富。
上海,王铭美食之旅的最后一站,这个有东方巴黎的美称,也是中国的经济、金融中心,繁荣的国际大都市,拥有中国大陆首个自贸区。作为中国民族工业的发祥地,地处长江入海口,东向东海,隔海与日本九州岛相望,南濒杭州湾,西与江苏、浙江两省相接,共同构成以上海为龙头的中国最大经济区长三角经济圈。是中国的历史文化名城,拥有深厚的近代城市文化底蕴和众多历史古迹,与此同时,这里也有属于他的地方美食和菜肴。
之所以将上海设为美食之旅的最后一个城市,王铭这大半年的时间,也跑的的确有些乏累了起来,虽然是自驾游,可每到一个城市,王铭吸收着当地的菜肴和小吃的风味,综合着自己的感悟,奔波劳累之下,身体不胖反而瘦了下来。
而且,对于东江这个常常鲜的起源地以及那里的人,王铭也非常的想念,跟林夕的电话几乎成为了每天早中晚必做的事情,归心似箭之下,使得王铭决定,这一次的美食之旅,上海,将成为他的最后一站。
上海菜肴的口味偏甜,,是我国的主要地方风味菜之一。主要以上海地区传统菜肴为主,吸收十余个帮口长处,融汇西菜风味而成。以红烧、生偏见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。
在品尝了几处上海的特色菜肴店之后,王铭也见证了上海的美景,更让他意外的是,在这个繁华的大都市里,他看到了常常鲜旗下烫趟鲜的店面,这让王铭颇为的诧异,与此同时,对于常常鲜如今的发展,也越发的期待了起来。
“放任了近乎大半年的时间,还真不知道如今常常鲜到了什么地步。”车子快速的形势在宽阔的高速路上,王铭心头暗道,阔别大半年之久,如
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