，台下顿时起了一阵骚乱，更有明白其中猫腻的观众，望向台上的两人之时，脸上挂着一丝饶有兴致之色。
“根据规则，挑战者可从三道菜之中任选一道，经由刀功处理，上浆腌制，以及菜品成熟之后，由我们专门请来的美食大师林俊先生来品尝，决出胜负。”
于海再度的开口补充道，接着，擂台上方的牌子开始转动，最终停下时，上面的三道菜肴，则是映入到了众人的眼帘之内。
“锡纸气泡鱼…金牌香辣蟹…文思豆腐。”
漠北抬头望着出现在牌子上的三道菜肴，这三道菜他并不陌生，尤其是最后一道的文思豆腐，虽然在刀工的处理上最为考验人，可他浸淫厨道这么多年，对于刀功这一项，也算的上炉火纯青，且海鲜类的菜肴，蟹天蟹地明显压了梅江湾一头，对于取胜心切的漠北来说，文思豆腐，将是一个不错的选择。
心中主意落下，漠北定下心来，选择了文思豆腐之后，踏上了擂台上的第二口炒锅的位置，在墩前停了下来。
“梅江湾的行政总厨，好兴致啊。”王铭嘴角上扬，低声的呢喃道，对于梅江湾此举，他心知肚明，可却没有料到梅江湾会直接委派了漠北亲自前来，此时在墩前站定之后，牛皮纸内，许久未曾亮相的二号桑刀划过一道白色的光，被王铭一把拿出，放在了身前的墩上。
随着王铭亮出了二号桑刀，台下顿时鸦雀无声，一对对目光，皆是望着擂台上方的两人。
“开始吧。”于海开口说道，接着对着后方退出一步，就在于海声音落下的一瞬间，漠北神情顿时专注了起来，想来对于王铭的刀法也有一些耳闻，手中的一号菜刀快速的划过豆腐盒的一角，接着快速的翻转过来，刀尖轻轻的划过之后，将包装撕扯了下来，略微一磕，一块完整的内酯豆腐，顿时出现在了墩上。
与此同时，王铭手中的二号桑刀划过一道亮光，刷刷声下，即便是近距离的于海，也都只看到刀光闪烁，回过神时，王铭的墩上，也出现了一块洁白如玉的内酯豆腐。
“嘶…”
于海倒吸一口冷气，有一阵子没看到王铭玩刀，本以为随着生意的忙碌他会将其搁浅下来，可没有料到的是，王铭的刀法，又有了质的飞跃。
同样被王铭这一手震的有些愣神的漠北率先反应了过来，手中的一号菜刀飞快的开始落下，随着当当当的声响传出，均匀透亮的豆腐片，开始出现在他的案板之上。
王铭深吸口气，对于漠北那边丝毫不为所动，手腕翻转之下，二号桑刀犹如一道白色的匹练，极为炫酷的闪烁着森白的刀芒，仅仅不到一分钟的时间，当王铭再度收刀而立之时，他面前的墩上，赫然出现了一堆排列整齐的豆腐，颤悠悠的堆积在一起，放入水中之后，如同绣花针一般的雪白豆腐丝，顿时在水中飘荡开来。而此时，漠北的最后一刀落下，方才将薄如蝉翼的豆腐片加工了出来。
“这…”(未完待续。)