欢美食的观众来支持,对于今天这最后的一场比试,没有任何的要求限制,其实,美食也是一种艺术,今天我希望,你们在场的十个人,都能够拿出自己目前最高的水准,做出自己最为擅长的作品,这一场比赛,将会决定你们的排名,更是会给你们所有的努力来画上一个圆满的句号。”
“现在,有请我们的十强,进入考核区域,开启我们这一届的总决赛。”
一夜不见,白理事似乎年轻了许多,脸上一直挂着淡淡的笑容,随着一长串的声音落下之后,休息区中,参赛者们带着包装好的原材料,逐渐的对着场内行去,王铭身旁,林飞眨了眨眼,对着王铭开口说道:“走吧,希望今天,你依旧能够保持在第一的位置。”
林飞的声音落下,伸手将身旁的一个背包拎了起来,对着考核场地之中走去,而起身后的王铭则是微微一笑,旋即手掌探出时,将保鲜盒抱了起来,对着考核区走了进去。
而王铭的这般举动,再度的引起一震轻微的哗然声响,望着那体型不小的保鲜盒,众人也都纷纷猜测其中所装盛的原材料。
一号考核台,也是最靠近休息区的考核台,王铭将大号的保鲜盒放了下来,检查了厨具以及调料之后,等候着开始进行比赛的口令。
“噹……噹……”
广场的钟表敲击的声响传出,整点报时的钟声,使得所有人精神一震,接着,裁判席位上方,白理事的声音,也是传了出来。
“决赛……开始。”
白理事的声音传出,仅有的十人之中,当下便有人快速的动了起来,王铭不慌不忙的打开保鲜盒,望着其内缭绕着冷气的整冰,这一块冰足有脸盆大小,呈圆形,散发着阵阵冷气之时,引得不少人都将目光注视而来。
伸手拿过小碗,加入淀粉以及清水之后,滴入少许的食用油,搅拌均匀之后,放入一旁备用。
整碗的冰激淋被王铭挖成一个个的约莫红枣般大小的球形,放入保鲜盒旁的冰块中进行冷藏,与此同时,再度的有了几个小碗被王铭拿了出来,里面分别加入了美极鲜,上海辣酱油以及白醋和绿芥末调制而成的蘸料,亦是放入一旁备用。
做完这些,王铭的目光再度的落在了保鲜盒中的冰块上面,冰块的颜色透明度很高,是瑜少特意从资水道买来的,这种透明度极高的冰块,是由纯净水制作的,颜色很透亮。
王铭伸手拿过盒子内的冰雕刀,这种独特的刀具,集合了槽刀,月牙刀以及尖刀和凿子的特点,崭新中透着阵阵寒芒。
王铭深吸口气,抬头时,目光落在距离林飞很近的看台,在没有看到林夕的身影时,有些失落的收回目光,接着,将那一块通透的冰块拿了出来。
手中的冰雕刀在王铭的控制之下,快速的处理着冰块,而这般举动,使得观众席上的众人也都一怔,即便是同为参赛者的几人,也都将目光望来。
“冰雕?我去,还真拿烹饪当艺术了。”
看台上,有人轻声的开口说道,引来无数人的目光注视时,悄然的伸了伸舌头,可却再没有话语传出。
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