“来吧，陪我练会，好久没畅快淋漓的炒过菜了。”
王铭笑着开口说道，熟练的开火刷锅，速度娴熟自然，望着身后开始拿过来的原材料，锅内加入清水，将西芹倒了进去。
“西芹炒双鲜。”
望着身后的马斗里打过麦穗花刀的鱿鱼以及青虾仁，王铭心头暗道，咸鲜口味的菜肴，制作简单快捷，西芹焯水之后捞出用凉水冲洗，将虾仁和鱿鱼花也都一并放入锅内，火焰升腾中水被再度烧开，王铭快速的将虾仁以及鱿鱼也都打捞出来，冲过凉水之后，炒锅被快速的清理干净，注入食用油，随着油温逐渐升高，将虾仁以及鱿鱼花过油之后，再度的打捞出来。
咸鲜口味的菜品制作非常简洁，炒锅再度清理干净之后，加入少许底油，接着，手勺内加入少许食用盐和鸡精，接上一点清水，然后水淀粉被勾兑进去，接着，将主辅料以及红椒段也一并加入进去，翻炒中淋上一点花椒油，出锅装盘。
足有一尺的月光盘中，西芹青翠，虾仁和鱿鱼也被水淀粉加热的玻璃芡所包裹，看起来晶莹剔透。
“不错，手艺又见长啊，哈哈。”
王铭好几天没站在七号炒锅做菜，第一道西芹爆双鲜刚刚烹饪出来，钟歌便将鼻子凑了上去，一股清淡的香味溢散时，他的声音带着调侃也传了出来。
回给钟歌一个大大的白眼，王铭笑着摇了摇头，继续进入到了菜肴的烹调之中，手法干净利索，整个做菜的过程行云流水极其自然，丝毫没有拖沓之感。
“宫保鸡丁，三鲜爆豆腐，腊味荷兰豆，要求七号炒锅亲自来做。”
“鱼香肉丝，蒜蓉油麦菜，水煮黑鱼，要求七号炒锅师傅亲自做。”
“辣炒海肠，豆花鱼片，回锅肉，要求七号炒锅师傅亲自做。”
传菜员大声的对着钟歌的方向开口喊道，一连下了三张菜单，虽然上面的菜品并不一样，可却有一样的地方，要求王铭亲自烹调，这使得他露出笑容时，对于王铭也有了一丝钦佩。
王文东换了衣衫，也走了进来，听着刚刚传菜员的声音，他脸上也浮现出一抹笑意，对于王铭能够进入到十强中，王文东也跟高兴，可在看到店里许多人根本就是为了王铭而来之时，王文东的脸上划过一道向往的神色，接着，暗暗下定决心时，从传菜员的手中接过单子，快速的核对之后，进行着菜肴的切配。
“卧槽啊，都要求你来做，王铭，你小子行啊，这一趟比赛，还给你弄火了呢。”
钟歌目瞪口呆，这种现象以前虽然也有，可都是偶尔，哪里会像现在这样子，一连续三张单子统一要求，而厨房的其他人也都一怔，接着大多都心领神会的点了点头，即便是那特聘前来帮忙的厨师也都一愣，看向王铭的目光都有了变化。
王铭立身七号炒锅前方，手中的动作更为迅疾，随着他的动作加快，一道道菜源源不断的从七号炒锅的位置被端了出来，烹饪出来的菜肴色泽鲜艳，散发着热气的同时，香味也飘荡而出，而无论是颜色还是汁芡，都掌控的恰到好处，使得其余的几口炒锅师傅偶尔回头时，也不
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