多数的菜品，都可以采用这种方式进行烹调，出来的效果，也将有极大的与众不同之处，这个小家伙，脑子里究竟装了多少东西……”
李龙再度的轻声说道，话语中有着凝重之意，他对于菜品的研究也有些心得，然而即便如此，对于王铭展现出的这种独特的烹饪方式也有惊艳，这种独特的烹饪方式，如同对他开启了一扇大门，使得李龙一直有些墨守陈规的思想豁然开朗。
而在李龙沉吟中，考核场地之中，炒锅与炉火接触，手勺和炒锅碰撞的声响不断传出，更有炒锅翻动中的火焰缭绕升腾，整个考核场地中热火朝天，使得周围围观的人群的气氛，也都热烈了起来。
“叮……”
嘈杂声响不断响彻的考核区域之中，突然有着清脆的铃声响了起来，牵引着众人的目光四顾寻找响声来源的同时，考核区域中，有一名青年走了出来，手中捧着一盘热气腾腾的菜肴，与此同时，扩音响中，那许久未曾出声的浑厚声响，也是悄然传了出来。
“二十一号参赛者，利顺德秦真，常规赛考核第二项完成。”
浑厚的声响传出，响彻在广场的每一个角落，使得几乎所有的目光也都落在二十一号秦真的身上，对于这个上一轮排名仅次于王铭的参赛者，极大多数的人都非常熟悉。
秦真脸上挂着一丝笑意，手中的盘子中菜肴热气升腾，香气弥漫，对着裁判席位走来，临近时，被工作人员接了过来，放在了裁判席位前方。
“脆鳞鲤鱼！”
裁判席位上方，白理事轻声开口说道，目光望着那尾巴翘起的鲤鱼，鲤鱼造型别致，醋色的糖醋汁散发着盈亮的色彩，使得白理事缓缓点头时，鼻尖缭绕的那融合的恰到好处的酸甜味。
而在白理事声音落下之后，其余几名理事也将目光注视而来，各自点评之后，满意的点了点头，接着，由工作人员将盘子端了起来，放在了一旁不远处美食团的座椅上。
“好吃，这个鳞片居然也很香脆，酸甜适中…”
美食团上的十人之中有人开口赞赏，随着一个个的试吃过去，最终，十人脸上也都挂着笑容，最终，评分之后，秦真也在一旁的休息区域坐了下来。
“差不多了…”
抬眼看了看时间，王铭心中暗道，接着，再度的一连三人也都通过考核，王铭站立起身，伸手将腌制八带的器皿拿了起来，仔细观察中，伸手掐了掐肉质最粗的中段，感受着其中肉质的劲道，翻看了颜色之后，炒锅再度上火，随着火焰轰然升腾中，锅内的油也开始再度冒着小小的气泡，而其中的鹅卵石，也有了轻微的动静。
“咕嘟嘟…”
王铭的目光紧紧的盯着锅内的油温，待得油温烧至八成热的一瞬间，快速的将其中已经浸泡了许久的鹅卵石打捞出来，稍微的控了油之后，尽数的倒入了装有洋葱丝的木桶之内，而随着鹅卵石进入桶内，顿时一股烤葱的香味窜了出来。
快速的将木
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