更为的浓郁了一些,甚至带着些许贱贱的表情。
“握刀啊,李旺雕刻我见过,虽然雕刻出来的成品也很不错,可却很小心翼翼,很认真,也很慢,可像你刚刚那种握刀的手法以及雕刻的速度,我从来没见过,太特么牛叉了,刷刷刷几下子,这花朵就被雕刻出来了。”
钟歌一脸求知欲的开口说道,眼神可怜巴巴的望着王铭,似乎只要王铭能够将答案告诉他,以身相许的事情他都做的出来,看着王铭心底一阵恶寒时,伸手推了推钟歌的肩膀。
“死基佬,躲我远点,这眼神我可受不了…”
王铭眉头微微皱着,脸上却有着哭笑不得的神色,伸手推开钟歌时,钟歌也耍起了无赖,抓着王铭的胳膊,摇晃中,贱贱的神色,使得王铭终于是败下阵来。
“其实,雕刻只要用心,无论什么持刀方法都能够雕出完好的作品,我这刀法练了好多年了,想要一下子学会,根本不可能的,而且,适合我的刀法,不一定就适合你,每一个人,都要找到最为适合自己的方法,才能够快速有效的提高自己。”
“而餐饮行业,无论是刀功还是炒锅,很简单,四个字,勤学苦练,只有这样子,才能够不断的提升自己,想要找捷径的话,几乎没什么可能。”
王铭的脸色带着认真,目光落在钟歌的身上,缓缓的开口说道,而随着他的声音落下,钟歌陷入到了短暂的沉默,之后,方才点了点头。
“没错,你说的对,不是适合别人的就适合我,其实想想,我的刀功也不差,不过就是比起你这个变态的家伙,稍微有了那么一点点的差距。”
钟歌深吸口气,笑着开口说道时,缓缓的站立起身,望着调理台上零散的菜品,走了过去,再回来时,手里抓着一份宫保鸡丁。
“来吧,估计做完这道菜,婚宴的也该起菜了,我看李旺那边已经准备上凉菜了。”
将手里的鸡丁快速的上浆之后,钟歌笑着开口说道,接着,将上好浆的鸡丁放在了调理台上,转身将手洗干净之后,快速的返了回来。
王铭快速的开火热油,手脚麻利的将宫保鸡丁炒出来之后,传菜口的方向,传来了服务生歇斯底里的喊声。
“婚宴起菜,十四桌。”
嘶吼声落下的一瞬间,厨房内几乎所有的目光都注视向传菜口的方向,望着那逗逼呵呵的传菜员,不少人都低声笑骂着,准备着手里的工作。
与其他岗位相比,墩上无疑轻松了很多,没有了散乱的零点食客,单纯的包桌,对于配菜的师傅来说也比较轻松,一如现在的王文东等人,将一样样菜的辅料再度的放在调理台上之后,几个人开始围在一起聊天打屁吹牛逼。
炒锅上,随着其余的六口炒锅被一一点燃,厨房内的温度,也缓缓的升腾而起,火焰呜呜的声响伴随着其余的嘈杂声,骤然的在厨房内响彻起来。
王铭锅内注入大量清水,火焰呼啸之中,不多时,开始有了沸腾的迹象,将虾仁率先的放入锅内之后,随着锅内的水沸腾起来,除了百合之外,其余的辅料诸如红腰豆,西
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