返回

第四十五章 锅巴三鲜

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一章 进书架
度工作所带来的疲惫,都是冲淡了些。

    李玫无奈的望着两人,摇头中吃着盒中的饭,气氛逐渐的平静了下来。

    将盒内最后的一口食物送进嘴里,王铭站起身,跟两人打过招呼之后,方才转身走进了厨房。

    而也不出所料,在王铭进入厨房之后,不少人看待他的眼光都有了不同,见面打招呼的时候,受气二人组以及小郑,都对王铭伸出大拇指,甚至连炒锅上的几个师傅,都开口称赞王铭第一次做饭就能这么好吃,赞不绝口。

    而对此,王铭也只是笑了笑,目光望着吃完饭进入休息区域以及大厅的众人,略微休息了一下,便回到了自己的工作岗位,筹备着下午的工作。

    下午上班的时候,厨师长李龙便对王铭这里走来,在吩咐他准备一些原材料的同时,也大致的教给了他锅巴的制作方法,也因此,在将自己这里的工作做完之后,王铭依照李师傅的办法,从蒸箱内取出一些米饭,加入少量的盐和鹰栗粉,搅拌均匀之后,放入托盘内,均匀的压成约有六七毫米的片状,然后用刀小心的划开,放入通风的地方备用。

    晚上的生意还算不错,可却比以往差了一些,也因此,在八点半左右的时候,厨房里的单子,已经所剩无几,而大厅中的客人,也已经走的七七八八,显得略微的空旷,此时李龙再度的来到王铭身旁。

    “准备青虾仁十二个,记得挑虾线之后洗干净,水发海参来三两,再加三两的鱿鱼花以及荷兰豆,另外,再准备几片火腿,切好以后,连同锅巴一起送过来,这将是我经过改良以后创新的一道菜品,名叫锅巴三鲜。”

    李龙的声音落下,王铭也是飞快的将所需的原材料准备了出来,此时也不大忙,因此,在见到厨师长李龙这里有新菜烹制,很多人也都将目光投来,望向这里时,带着期盼。

    而王铭在将这些原材料尽数的准备停当之后,也是在李龙身后停了下来,望着那一脸严肃的厨师长,王铭脸庞上,亦是浮现出一抹期待

    “锅巴三鲜,这名字,有些意思。”
上一页 回目录 下一章 存书签