松鼠茄子，便展现在众人的视线之内。
“恩？这次这个花刀很到位啊，均匀了许多，而且，也没有散乱的感觉，几乎根根倒立，不错。”
“是啊，王文东今天休息，刚刚隐隐看到，应该是那个新来不久的后墩进行的刀花加工，没想到，这家伙还真有一手，这松鼠茄子，光是从刀功上来说，已经超越了王文东了。”
“人不可貌相呐，我就觉得这小子平时看起来挺随和，可做起事情来却认真的让人觉得可怕，不过，还真是有两把刷子。”
“对了，你们注意到没有，今天中午搭配过来的菜里面，属于肉类腌制的这一块，下锅之后，也很轻松就用铁筷子打开了，而且，没有一点平日里偶尔粘锅的兆头。”
“没错，貌似今天腌制肉制品的，也是这叫做王铭的后墩，我就觉得奇怪，今天腌制的肉类，滑油时无论是哪一方面，都感觉跟平时不大一样，看样子，这小子不简单啊。”
就在众人目光望来时，见得那比之以往在造型上好上一些的松鼠茄子，小声议论时，窃窃的私语之声响起，见得那茄子在浇上酸甜爽口的番茄汁被端走以后，几名炒锅上的师傅，也是再度的开口私语，那望向王铭这里的眼神，也都充满了赞赏。
而王铭这里，将那一道松鼠茄子送往传菜口之后，心中有着满足感的同时，也是回到了自己的工作岗位，对于珊瑚刀法更为肯定时，将手头的工作慢慢的准备出来，此时也快到了下班的时间，王铭这里，再将一切都安排准备就绪之后，方才深深的出了口气。
此时已经临近了吃饭的时间，厨房收档完毕之后，王铭拿着饭盒，默默的坐在李玫几人的身旁。
“听说，王文东今天休息，李师傅那里，让你暂代墩头进行料理了。”
王铭刚刚坐下，一旁的李玫有些神秘兮兮的轻声开口问道，显然对于厨师长李龙这样的安排，连她都有些不理解。
李玫声音落下，王铭这里，将嘴里的饭菜咽下之后，无奈的耸了耸肩，旋即低声开口说道。
“可能是给予新人一些锻炼的机会吧。”
王铭声音淡然，此刻话音
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