洗！我们这是农村饭店，不是政府食堂，也不是供销社饭店好不好，就是这里的官员来往的次数太多了，一般的百姓才多数不愿意进来。只要我们把农村特色办好了，生意只会更红火。”在简单说话间，小兵狼狈而去。
“我妹妹很有见地嘛？难怪这片小天底下最好的厨师要主动请求你去跟他学艺了。我特地起赶来要告诉你的就是，老马要你尽快过去，他要把一身本事通通传给你。”
“我反对！这样你们简家不就是集齐了一家传和陈实公子传下来的本领于一体了吗，一这简州地界，更有何人能制衡？”徐计办举手反对。
“反对无效，口说无凭，以举手表决为准。”简单一高兴，敏捷的心思就反映出来了，老马果然有人所难及的选才眼光。
“事情到了这一步，可能还有人以为，是你们大度地放过了老马，我却不这么认为。还是听听老马是怎样放过你们的吧。简单，老马是怎样交待你的。”
“老马先是问我，说酒王不会煮吃的，镇长也煮得不好又忙，你说他们要是有了好东西会怎么办？我说十拿九稳还是拿到这里来免费加工。他又问，酒王喜欢红烧，镇长喜欢清炖，如果是酒王拿来的食材，他们又要一块儿来享受，酒王会采用哪种做法？我说当然是清沌了。老马很满意地点了点头，我当时就得他有一点点啰嗦，看我的眼光也有点怪怪的，原来他已经把自己当成师傅，在有意识地启发我了。”
“我妹妹这么有悟性，能很快就明白老马的苦心，这才是对的。”
“老马很郑重地告诉我，酒王他们今天要来煮几条大黄鳝，这一回里面有古怪，在未下锅煮之前无论怎样弄都没有事，但在煮熟之后，就变成了巨毒。他要我盯紧了不放，一定要守得死死的，任他是谁也不准吃上一点点，否则就是出人命的大灾难。他要我务必充当好守护人，说是对我的最后一个考验，也是个万分危险的考验。”