二人便见菜肴陆陆续续的上了上来。二人只见这些菜或是红绿相间，或是雪白如玉，又或是殷红如血。虽不知这些菜是用什么做成，但只瞧了这些菜肴的颜色，便觉味道决计差不到哪里去。
二人扭头朝何如风头去询问目光，示意自己是否能动筷子了。哪知何如风见小二端上一盘菜来，他便轻轻摇了摇头。待菜全部上齐，他原本还有些兴喜的脸上，已是变成了土灰色。不等那小二离去，便说道：“你们店中的厨子，是不是有人用刀架在他们脖子上做菜了？”
那小二不解他意，微笑道：“客官说笑了，咱们可是正经生意，又怎会做出这等事来了？不知客官如此说，难道是咱们这些菜做的不好么？”
何如风叹息一声道：“岂止是不好，简直就是一塌糊涂了。若不是有人用刀架在做菜之人的脖子上，这许多菜式，又怎会做成这个样子了？”
那小二见他脸有不悦之色，但这些菜确实是大厨亲手做出来的。当下强辩道：“客官说笑了，咱们这家饭馆，可是在长安城排的上号的。若是客官不信，大可出门打听打听，看小的所言，是否有半句虚言了？更何况，我瞧这菜做的挺好的，客官若是有什么不满意的地方，大可说出一二来。若是当真如客官所言，我让大厨为三位重新做一份便是。”言外之意已是相当明白了。若是何如风当真是个行家，自己认栽。如若不是，这些菜三人也只好将就吃了？
凌云二人听那小二如此说，心下不免暗暗好笑。他当真是在关公面前耍大刀，存了心的找死。自己二人既然知道何如风手艺，他说这些菜式做得一塌糊涂，自然是有些道理可寻的。当下默不作声，要瞧这小二如何应付何如风。
何如风微微一笑道：“你这话意思，是欺我不懂菜了？”
那小二先前被他数落一阵，心中已是不快。见自己忙活了这许久，他一筷子未动，上来便说店中的菜式做得不好。他若不是在砸场子的，便是存了心来找茬的。当下双手往怀中一插，神色傲慢
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