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第六百九十六章 大受欢迎的小笼包

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何定价?”在众人品尝过小笼包意犹未尽的散去之后,张东哲将蒸笼和一应器具都收了起来,关上宿舍门,和鹏獣讨论起来。

    “只看味道的话,我觉得一笼可以定价2枚铜币,按照刚刚的烹制过程的消耗,差不多十笼才耗费1枚铜币的食材,利润还是蛮高的。”鹏獣笑着说道。

    小笼包是一种比较特别的食物,量不大,价格却是不低,所以张东哲前世在小时候吃得很少,更多的时候吃得是大包子,从某种程度上说,其成本要比大包子高很多。但这里边主要的成本其实是人工,因为蒸小笼包比较麻烦,而且一笼也蒸不了几个。但是在域外战场之中,却不能完全那么算,因为这儿的人工是非常便宜的,烹制过程的麻烦大可以通过雇人来解决掉,所以最终成本并不会太高。

    “2枚铜币的话虽然利润更高,但同时也会将之变成高档食品,和普通人拉开距离,还是定价1枚铜币一笼吧!”张东哲想了想,最终还是决定给小笼包定一个平民价,这样也好吸引更多的食客,薄利多销。

    “1枚铜币的话有点太低了,不过能够吸引更多的人食用,倒也还不错!”听到张东哲的话,鹏獣立即反应过来,他这是打算不给学院食堂留任何机会呢,不过这样也好,反正学院食堂那边也没有以此为盈利点,即便是有人跑来分蛋糕,也不用担心会引起学院方面的打压。

    “那好,接下来你帮我找一些帮手,基本薪酬便是管三顿饭,根据接下来的销量进行分红,当然分红多少还要看工作努力程度以及成效!”张东哲转而说道。

    “不过如果只是小笼包的话,虽然蛮好吃的,但吃得多了也会腻味的!”鹏獣又提出了一个很现实的问题,从这方面来看,他的确是在为张东哲着想,提前将接下来可能遇到的问题摆出来,以免到时候手忙脚乱应付不来。

    “这方面你就放心吧,现在只是启动资金不足,接下来我会不断开发出新的美食,保证你百吃不厌!”听到鹏獣的话,张东哲不由得笑着说道。

    中餐和中医在某种程度上有很大相似性

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