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只要对着刀刃，不停地用百锻锤敲打，刀锋肯定能够被敲打出来。
而且百锻锤敲打出的刀锋，相当于千锤百炼过的，肯定要比这种随便磨出来的刀锋更锋利。
当然，敲打的时候，如何敲打，力度如何掌控，这就是一个技术活了。不然一不小心，估计一把大型的切菜刀，就要被敲成精致的小李飞刀了。
这个想法，还没来得及实施。那一边，洪老板就带着一个客人过来了。
“那个谁，你们两个，过来一下。”
小刘一听招呼，直接放下手里的活，就想过去。
洪老板却摇了摇手，指指肖文，道：“还是让小温来吧。”
眼下这份工作是不挣钱的，洪老板就不想耽搁小刘这个熟练工，打算让肖文来做。
“老板，什么事？”肖文把手里的刀子放下，向洪老板走过去。
“余老板需要一把专门剁排骨的排骨刀，要大点的，你帮他磨一把。”洪老板吩咐肖文。
而余老板趁机把话接过去，呵呵笑，“麻烦你了，小温。”
洪老板道：“余老板是我朋友，小温，你可不能敷衍。”
“知道了。”肖文口中答应，心里却在腹诽。
余老板这个朋友，估计也好不到哪去。要真是好朋友，洪老板会不找熟练工小刘，找自己来做？
但肖文无所谓，正好趁着这个机会，试试自己刚刚琢磨出来的刀刃开锋术。
“小温，带着余老板去仓库里面挑一把未开锋的刀，挑回来之后，你帮他开锋。”洪老板继续吩咐肖文。
“好的。”肖文答应，招呼余老板，“余老板，请跟我来吧。”
洪老板道：“老余，我就不陪你了，你跟着小温去挑刀就行，看中哪个了，随便挑。”
余老板道谢，洪老板走了。
肖文便带着余老板去仓库。
余老板左挑右挑，最后选了一把大刀，“小温，就这一把了，我这人就喜欢用大的，大刀用起来有手感。”
“好的。”肖文把刀接过来，“余老板，你先找个地方坐一下，我这就给你开锋。”
“小温，开锋需要很久吧？”余老板却不坐下，询问
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