掉虾爪,撬开背壳,用手掏出虾肉,一系列动作十分熟练,肯定是常吃的。郑永见状笑道,也算是替王德解了围。
“那感情好,这海味只有鲜活才美,蒸煮最鲜!”赵昺嘴里塞满了虾肉使劲点点头,努力咽下后含糊着道。他到了这个时代才知道御膳并非是世间最好的美食,皆是糊弄没有吃过外边美食的皇子皇孙的,否则也不会有皇帝、太后吃过些乡间小吃便大声称赞,然后便被他人借题发挥成为招牌的事情发生了。而在这个时代运输工具落后,海鲜送进首都皆成臭鱼烂虾了,因而宫中很少有海鲜可食,到了这里厨子们旧习不改,弄得赵昺守着大海也吃不到。
“是啊,殿下,卑职也以为如此!”黄福听了也是使劲点头道。
“当日在甲子时,你们不是整日抱怨吃鱼干下饭吗!”赵昺瞪了他一眼道。
“殿下,此一时,彼一时,鱼干哪里有鲜鱼好吃!”黄福嘿嘿地笑着道。
“你们又不同本王,有人管着不给吃,有出不来门,难道不会自己去弄来吃?”赵昺有些奇怪了,不解地问道。
“殿下,军中伙食皆有定制,只准供应猪羊肉,却没有鱼鲜,卑职想吃也只能私下买来吃的。”黄福解释道。
“真是死心眼,伙食钱皆是拨付到各指挥,多少肉食只是为保证士兵们训练所需,又非限于什么肉,只要保证能让士兵们足额吃到肚子中就好。而这鱼肉中还有的蛋白质、氨基酸、维生素……反正比猪羊肉要好处多!”赵昺听了急道,说到半截猛然发现几个人都蒙头蒙脑的,显然是不知道自己所云,马上意识到自己失言了,急忙打住话头。
“如此最好,琼州猪羊几乎被各军抢光了,肉价飞涨,还买不到,鱼鲜却便宜的多,明日我便联系鱼牙子购买。”黄福虽然没有听明白蛋白质、氨基酸是什么鬼东西,但是殿下说好那就是好,且省下的钱可以买下更多的东西。
“找什么牙行,这里守着渔船,直接买了便是,何必
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