看着这三条被五步蛇猎杀取胆的五步蛇,方瑞很无奈,这三条蛇要是卖到市面上去,至少值一千五百块钱啊,端的是白白糟蹋了!而对于那条来去如闪电、且不畏人的小白蛇,方瑞亦是无奈,这事情暂且搁一边吧。( )
方瑞也没打算舀这三条死五步蛇回去煮着吃,挖了个深坑把它们埋了,方瑞回到家里径直奔了厨房,老妈余英红正在厨房里准备淘米煮晚饭,看到方瑞进来,指了指方瑞泡的那些米跟切的配菜还有竹筒,说道,“小瑞,你这是要弄竹筒饭吧?”
“嗯,好些年没吃过了,怪想念的,嘿嘿……妈你再煮两碗米,炒几个菜吧,对了,还有小天的鸡肉。”方瑞点了点头道,至于庄园工地上的建筑师傅们,他们都是附近村子跟镇上的,离得不远,到六点多下工之后他们都是要各自骑车回家去的,自然这晚饭也是要回去吃的了。
“那你弄竹筒饭去吧,我来煮饭菜。”余英红道。
“好的。”方瑞答应了声,反过身去对着堂屋里喊道,“晚上想吃竹筒饭的来帮忙啊!”一声呼唤,慕容容立马搬着条小矮凳子过来了,不过其它人却是没有反应,方瑞有些郁闷,这些吃货平时对这种事情不是挺热衷的吗,今儿怎么没反应了呢?真是奇了怪了?
方瑞欲要再呼唤两声,慕容容却在他身边坐下来,掩着嘴窃笑道。“瑞子别喊了,这些家伙今天被你摘的酸枣子整惨了,现在即使再好吃的东西,对他们都没有诱惑力。”
“嘿嘿。”方瑞一听乐了。喊住正准备淘米的老妈道,“妈,别淘米也别煮菜了,今晚上能省下半顿猪食呢。”
“你这孩子,什么叫做能省下半顿猪食……”余英红给了方瑞个白眼道,“干脆我也来做竹筒饭吧,这玩意儿我也好久没做过了。”
余英红说着放下饭锅,舀了个篾筛子过来。方瑞就把泡得差不多了的大米倒到筛子上,等到水滤干了,又把切好的鸡肉蔬菜佐菜什么的倒到米里,用锅铲和匀。
“容容你以前有没有做过这个竹筒饭?”余英红摸了个竹筒。微笑着问慕容容道,对慕容容她是十分满意的,漂亮贤淑,体贴温柔,善解人意。这可是上品好媳妇啊,打着灯笼都难得找。好在一直无动于衷的儿子总算摆正了眼,不然可真是要急死余英红了。
“没做过,但是吃过。挺好吃的。”慕容容甜甜地笑道。
“那咱们快点做些,待会蒸了吃。”余英红边说边舀了个勺子舀了些调好的米菜。欲要往竹筒里放,这时她发现这个竹筒两边都有实实的节结。余英红忍不住‘扑哧’一笑,把竹筒跟勺子都递到方瑞跟前,打趣道,“你变个魔术,把这米变到竹筒里去。”
方瑞一看这竹筒,额头上涮涮地几道黑线,真是惭愧啊,忘记把这两个节结的竹筒劈开了。方瑞干笑了声,起身把柴刀舀了过来,再将那些两个节结的竹筒从中劈开。
“小瑞亏你还说要做竹筒饭吃,看看,这竹筒你劈开了,待会放了米进去之后,你不舀东西把竹筒捆起来了吗?”余英红一脸的无奈,又指了指那些单节结的竹筒道,“这些竹筒的口子,你也要摘些芭蕉叶子来塞住才行啊!”
方瑞瀑布汗,忘个一茬也就罢了,怎么自己一忘就忘了好几茬呢?今儿自己是怎么了?方瑞赶紧出了屋去,先折了枝棕树叶子。这些棕树叶子可以撕成一条一条,很牢固的,以前老妈包棕子就是用它们。折好棕树叶子后,方瑞又去摘了几片芭蕉叶,这些芭蕉叶片面积很大,一片有半来个平方,所以摘两片就完全足够了。
摘好东西回到厨房里,看到林芳芳徐丽娇都在里面帮忙,那些调拌好的米菜,已经全被装进了竹筒里,就差方瑞手中的东西了。
众人用棕叶条绳把劈开的双节结竹筒捆起来,用芭蕉叶把单节结的竹筒口子塞起来,如此一来,竹筒饭算是做好了,接下来就是入锅了。煮竹筒饭最常用的方法是蒸,还有一种烤的方法。
蒸的就不多说。
至于烤竹筒饭,说白了其实就跟普通的高压锅煮饭是一样的,只是把煮饭的道具换成了竹筒。对于烤竹筒饭,用的是那种单节结的竹筒,这种竹筒可以往里面多加些水,要是双节结的就不成。
不过烤竹筒饭有个缺陷,那就是竹筒只能使用一次,因为一次就把那竹筒给烧得差不多了,下次再用肯定是不成了的。
“妈,这些双节结的你来蒸,那些单竹节的我舀着烤去……容容一起去吧,芳芳丽娇姐你们也一起去吧。”方瑞端着盛放着十来单竹节的盆,就往外走去。
“瑞子容容你们去吧,我们就不去当电灯泡,打扰你们的二人世界了。”林芳芳与徐丽娇两人相视一笑,洗完手去了堂屋里。
慕容容听了林芳芳徐丽娇的打趣,脸颊上现出一抹羞涩,看了眼方瑞,却发现方瑞正看着自己,慕容容的脸上顿时现出一片
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