返回

(295)东坡蜜酒

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一页 进书架
酿出来的?澄碧香醇,甘美芬芳,几乎赶得上传说中的‘猴儿酒’呢!”听到这话,傅宸雪和林浅雪相视而笑,周韵也是第一次喝到这种酒,不禁频频点头。[看本书最新章节请到棉花糖小说网www.mianhuatang.cc][txt全集下载wWw.80txt.com]

    林妈妈笑道:“我哪会酿什么酒?不过都是老辈传下来的土法子罢了。你们要真是喜欢,我就讲给你们听――”说到这里,她拍开坛子上的封泥,笑道:“比如这坛酒吧,要用四斤蜂蜜,炼熟,加入白开水恰好一坛。搅匀,再将二两好面曲和一两半咱们当地的白酒饼子曲捣碎,用生绢包起来,与蜂蜜汁一起装入坛子里密封好。暑天要冷装,天气稍凉时要温装,天冷时要热装。装坛后一两天,蜜汁发酵呈现沸腾状态,再过几天,沸腾状态就会停止,等酒色变得清亮莹润就可以饮用。这时酿出来的酒带有浓厚的蜂蜜味道,如果再澄清半个月左右,就会变成你们现在喝的‘东坡蜜酒’。”

    林半妆笑道:“程序倒不

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 回目录 下一页 存书签