麦子的价格就可。”看着她记了下来，她才兴高采烈往下说下去，“饺子贵点因为有肉，一斤肉包五十个饺子。一般十个一碗，猪肉一斤是十二文，就可以加点木耳，大白菜，这样就是三鲜水饺子。就可以一斤肉包一百个饺子，差不多十五文成本。一碗十个的饺子，成本大概在二文钱上下，这样，这个就卖贵点，就五文钱一碗，大概能赚个一碗三文钱，年糕呢！就直接用面粉做。一斤面粉加水就是六斤，相当是四文钱十二个人吃，这样就卖，二文钱一碗，一碗半斤。这个比例几乎差不多。赚的也和面差不多的价钱。”
云朵说到激动处，手不停的指挥划动，整个氛围涨到了高潮，“这葱就叫从买白菜的地方送，这盐一天大概两斤上下，味精，就用鲜鸡来代替，一天大概半只鸡2斤上下熬个汤，白菜再加点。这样，一天成本就在六十七文，能尽赚一百三十文。”
“云朵，你慢点慢点，我记那些？”
“你就记，三样东西的定价，我们准备买的东西的成本。然后我们每天再最后确定帐目，跟村来对来。”