洛阳城的夏天向来都不是凉爽宜人的，何况是如今战乱纷呈的时期。
时至正午，灼灼的日头几乎把夯土的路面烤得开裂，空气中除了蒸腾的热气，便只剩下呛人的土腥味儿。偶尔飞过几只不知名的鸟儿，也大都是闭紧了原本吵闹的嘴巴，逃避着骄阳，从空中一掠而过。
当年春秋两季总会车水马龙的汲水街在这种时候，萧条到了有些可怜的地步。
路两旁的店铺，不是干脆因为天热没开门，便是懒洋洋地敞着个大门，一眼看进去，除了正趴在柜台上那无精打采的伙计，再无半个人影。整条街上除去正往阴凉地儿里磨蹭的乞丐，大概也只有正味居里的厨子和跑堂们正忙得不亦乐乎。
周正阳做了二十年掌柜，天下之大，直到今天才明白什么叫无奇不有，今儿个才算是真真儿地开了眼界。眼前桌旁只坐了两个人，但他们坐的却是十人的大桌，而桌上摆满了或空或将空的盘子和酒壶。
小二好容易将一大盘子套烧百鸟落在了刚刚清出的空地儿上，这才得空靠在柜台边上，拿毛巾使劲擦着跟水捞似的头脸。“这两个也太能吃了，掌柜的，咱后厨的料可用过半了。”
周正阳何尝不知，自己店里的原料常年备着八十人的份量，今儿个至少已经消耗了四十多人的量。那二位难不成是饿死鬼投胎么？眼瞅着账本上已经记了一百七十多两的账目，而那二位身形跟熊似的大爷却根本没有半分要付账的意思，周正阳实在是沉不住气了。
小心翼翼地蹭到客人边上，周正阳用再小心不过的语气试探着问道：“二位客人，小店本小利薄，不知二位是不是先把吃了的账付上？”
这两人一个光头，一个头顶扎了个冲天辫，听到掌柜的话，光头的根本没有反应，依旧猛吃猛喝，而那头顶冲天辫的却抬起头来，看着掌柜，嘿然笑道：“掌柜的，你这套烧百鸟做得
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