更新时间:2010-10-20
不觉之中,韩易已经回到了烧烤店,张子明迎了上来,嘴角含笑,看来心情非常地不错,韩易瞄了他一眼,问道:“店里的情况怎么样?”
“呵呵,老板,你说我们搞出这么大的动静,生意能不好吗?今天包厢全满,晚上的包厢也已经全部预定出去了,还推了好多预定电话。”
烧烤店的生意不会很差是在韩易的预料中,毕竟整体的投入如此之大,各项硬件软件还有宣传都已经到位,不过能到这么火爆倒是有些出乎他的意料,原本照了韩易的估计,第一天开张大概能到八成的上座率,就已经满足了。
“不过这餐饮生意,开业几天都会很火爆,大家都是来图个新鲜,加上我们店里的东西也确实不错,味道也过得去,他们自然是肯来,这真要看出来,起码要一个月后,那才是真正的考验。”对于餐饮上的这个套路,张子明还是很熟悉的,分析得头头是道。
韩易点了点头。
最近一段时间,他也对乐云市的整个餐饮市场下过一番苦功,基本情况都是和张子明说的相似,不过只要做出来的食品对口味,另外再在服务质量上下点功夫,基本上都能够获得持续的发展空间。
乐云市的餐饮消费能力本来就不错,而且发展潜力巨大。
其实就现在人们的心态来说,也许是上次金融危机给人的观念带来的变化,可说是现在许多人都放开了许多,觉得人生在世,本就是搏个衣食住行,要是在这四样事上面再虐待自己,那一世人下来,也未免太无趣了。
这大概是金融危机带来的唯一的一个好处了吧!
看过了烧烤店之后,这里有张子明照看着,韩易放心得很,倒是啤酒批发销售点只有何晴和李猛在那,两个人都是没做过销售的新手,让韩易有些放心不下。
其实就韩易自己来说,在销售方面也算是新手了吧。
这倒是好笑了,三个新手凑到了一块,却摆出了这么大个摊子。不过韩易始终是相信,人总是会进步的,只要你肯学,什么东西学不会。乐云市现今闯出名堂的那几个企业家,想
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