,再放一串葡萄,切一盘卤猪肝,方红梅很开心的发现自己不用做什么菜就能达到拜月的标准了,烧着排骨,方红梅心里纠结要不要拍个黄瓜放上去,后来想想这个世界或许还是有鬼魂神灵什么的吧,也就乖乖的腌排骨,切肉,还好只要几个菜,不然吃不完放到明天就不好吃了。
把材料都弄好,外面阳光还很好,方红梅把东西都收拾好就到沈家青家去了,她家人多,也不知道准备的怎么样了。
果然沈家青家还是一团忙乱,沈家青的大嫂说中秋节生意好,所以最近几天都是早出晚归,沈家青的婆婆说要看孩子,也不来厨房帮忙,沈家青的小姑子姜樱倒是想过来,不过被她婆婆禁止了,说是这几年就要嫁出去了,让她在房里准备嫁妆,沈家青一个人在厨房里忙的脚不沾地,她家人多,八个菜显然不够,要做十二个菜才行,而且菜的分量都要足,偏偏家里又没什么材料,可是把沈家青给难住了。
方红梅一边忙她准备材料,一边算菜,倒是想起自己一直忘记的事情了,一个猪肝能切两盘菜,她切了一盘,本来打算把另一半拿过来给沈家青的,走的时候倒是忘记了,怪不得心里一直想着忘记了什么事情。
从沈家青家拿了盘子,方红梅直接把猪肝切好摆盘帮沈家青拿过来,吃的时候上面淋些醋,猪肝就不会太干,吃起来又爽口。
文楠烧着热火,脸被映的红红的,这时候天气冷下来了,可是有太阳的时候还是很热的,方红梅就把活接过来让文楠出去玩去了,锅里是煨的鸡汤,香气早早的飘出去了,方红梅闻着都有点饿了。
“还好今天能杀个鸡,不然我可真就做不出那么多菜了。”沈家青切着菜道,为了过节家里也是割了肉的,不过就一斤五花肉,认她手多巧用那么一斤肉也做不出十几个菜来,杀鸡就不一样了,今年家里的鸡养的特别好,一个大公鸡有五六斤,能烧出两三个菜,再加上一条鱼,一斤肉,就能做出让家里满意的菜了。
“说起来,还是多亏了你呢。”沈家青想起家里同意杀鸡的原因,竟然是因为她婆婆看到方红梅送来的南瓜饼,觉的自家不应该比沈家贤家吃的差才同意杀鸡的:“你送的南瓜饼,婆婆都忍不住吃了两个呢,大嫂也吃了两个,文栋文中要多吃大嫂都没同意。”沈家青看到大嫂偷偷放起来了几个,大概是准备送回娘家吃吧,毕竟她们这边有这么好的点心真是很少见啊。
“也不算多值钱的东西,不过是费的功夫多罢了,你们喜欢吃我下次多做些。”自己做的东西别人喜欢吃方红梅自然是高兴的,虽然她不喜欢吃,油太多,吃了会长肉。
“那明明是用油炸的还说不值钱。”沈家青可不认为方红梅说的是真话,她这边做饭有时候都不放油呢,能吃就好了,能省还是要多省点。
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