的绿色,鸡是放养的,吃虫,吃草籽,吃粮食长大的。)
费了点力气,洛瑜亮才把奶奶指定的那只芦花鸡给逮住了,并且绑上了翅膀。小伙子做这个相当的熟练,一点没有生涩的感觉。
当然喽,晚上有鸡肉吃了,多美啊...心情愉快,做啥也爽透了。
这时候洛周氏拿着一只碗和菜刀从窑洞里走到外院,碗里有一些热水。化了一点盐,准备用来接鸡血。
(鸡血可是好东西啊,众所周知,大多数中国人都知道有句老话叫做,吃啥补啥,这鸡血就是补血的最佳营养品。鸡血制成的血豆腐制作菜肴时被称为“液体肉”,《本草再新》一书中摸描述道:“鸡血:味辛。性热,无毒。鸡冠血:味甘,性温,无毒。入心、肝二经。鸡冠血:入肝、肺、肾三经。鸡血的药用价值还反应在祛风、活血、通络。治小儿惊风,口面歪斜,痿痹,折伤,目赤流泪,痈疽疮癣等治疗上面。”)
怕刀不快用起来费力,洛周氏将刀锋在院里的一块石头上蹭了蹭后搁在一边,一手抓过鸡,一手拧过鸡头将鸡脖子的部位露了出来,只是轻轻两下,扯下了几撮鸡毛后拿起刀往露出来的部位就那么一下。
也许是感觉到了寿命将至,芦花鸡从开始就一直挣扎着,可是凭着它这只渺小的生物,如何与人类抗衡呢。
鲜红的血流在了碗里,一会功夫就接满了大半碗,洛瑜亮用一根筷子搅了搅之后就将碗端起拿进了屋,过后又拿出了一只大铝盆。
虽然血流尽了,可是芦花鸡的神经还没完全死透,鸡身扔在盆里时,翅膀还在不停的扑腾着,染得满盆的血色。
“开水来喽...”洛老汉拎着一壶开水缓缓的从屋里走出,并将开水浇在了鸡身上,老太太用一根木棒不停的翻动着,使得热水均匀的沾染上,这样一会容易褪毛。
就这样,洛瑜旻忙着检测系统的时候,洛家另外三口子则在忙乎着为她杀鸡炖汤。
她如果知道了因为自己阻止弟弟说实话却让姥娘杀了家里下蛋的鸡,小姑娘肯定又会心疼一阵。
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