开张第一天芙香园的生意就极好，甚至连萃华轩的不少老顾客也被吸引了过来。其他一些酒楼门前更是门可罗雀，即便是平民路线的酒楼也不例外。毕竟，芙香园除了可以在酒楼点菜吃饭，就连那口味独特的鸭脖等小吃都是可以打包带回去的。尽管价钱比肉又贵上那么点，不过和那些平民酒楼里的价钱也相差很少，因此，抱着吃个新鲜的心态，不少平民老百姓也都跑去凑热闹了。
等到晚上打烊的时候，周氏喜滋滋的看着赵掌柜和自家儿子对账，看着那一堆堆的银子铜板心里高兴的不行。一番计算过后，刨去各项原材料和人工费用，仅一天就净赚十两银子。
拍了拍胸口，周氏对着苏老太太笑着道，“天啊，我都没有想到会这么顺利，按这个速度下去，一个月就是三百两，一年就能回本，还能赚上个一两百两银子，第二年开始就是纯盈利了。只要经营的好，这酒楼再供多少个小宇读书考学都不成问题啦！”
闻言，老人家也是极为骄傲，自豪的道，“这不过开始，以后会越来越好的。我们家雪涵就是有本事的，比起她爹爹都不差。”
见周氏笑着点头，又看了正在忙碌的许墨，对着周氏夸道，“墨哥儿不愧是年纪轻轻的秀才，做起事来熟练老到的很，亲家真是生了个好儿子。我们家小宇只要好好跟着亲家公和准姐夫学习，他的将来我也不发愁。亲家母有这样的手艺，将来传给小岚儿，那也是极有福气的事情。”
不得不说姜就是老的辣，三言两语将许家上下几人都夸了个遍，谁人不喜欢听好话，尤其夸赞自己的儿女，周氏听了这番话心里说不出的熨帖;
。前来帮忙的周家妯娌们也都是满脸笑意的看着两人，愈发觉得这门亲事真是不错。
天色已暗，除了留下几个小伙子照看铺子和第二天一早去采购新鲜食材。剩下的人就都收拾好准备回去了。因着不用做早上的生意，晚点也没关系，加上又添置了一辆马车，再借来冷秋寒铺子里的马车，这么多人回去也不发愁。大伙挤在车子里兴致都颇为高昂，很是热烈的在讨论哪道菜更受欢迎，那些食客见到大伙的制服是怎么个吃惊的模样。
而吃过午饭回家后就一直在琢磨着芙香园生意如何的许子初夫妇和许子兰夫妇又聚在一起了。因着心里装着事也睡不着，索性就一直等在村子口，这会儿见了好几辆马车疾驰过来，孙大娘等人就地下车。便赶紧前去探口风了。
说起来他们为什么要选孙大娘呢。还不是瞧准了孙家祖孙几人都是嘴巴大的。又受不得激。果不其然，被许子兰稍微挑拨几句，孙大娘便“不打自招”了，“哼。不怕告诉你们，雪涵和许秀才那都是极有本事的，就今天一天芙香园的除去各项开支就赚了十两银子，苏老太太说了以后只会越赚越多，你们这些好打秋风的就尽情的眼红吧！现在断了亲，能请你们去吃个开张宴席就算是给脸了，其
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