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第七十章 宝莲受伤

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    山里的果子多,孙宝莲等人也起了心思要多摘些李子去集市上卖,傍晚时分的时候上门说了一下这事。苏雪涵自然乐意配合,不过她这次不打算卖鲜果,而是想要腌制了放在铺子里卖,因为她之前在县城里也逛了两次,没有看到卖相好、味道也不错的蜜饯果子。

    晚上吃饭的时候,苏雪涵看大伙都在便提议道,“宝莲她们想要去集市卖鲜李子,我看附近的村子都有山,这新鲜的山李子估计到了集市上也不值几个钱。要不,咱们把李子腌制了或是做成果脯吧,这样不仅能够保存很久,味道也不错,到时候就可以放在铺子里卖了。”

    对于她的建议,许家人自然是十分赞同的,只是对于腌制的方法自然不太清楚。许墨笑着问道,“雪涵可是又想到了什么好的法子,能把这李子腌的好吃又好看?”

    虽然不曾试验过,但是对于那些腌制原理苏雪涵还是很有信心的,于是胡编乱造了某本书,将盐渍、糖渍的原理以及一次腌制和连续腌制的方法说了一通,听得许家人信心大增。

    周氏以往也是会一些腌果子的技巧的,只是那是在云县的时候听人家说的,自己琢磨着弄的,所以并不完整,而且不懂杀菌消毒、高糖高盐低水分的保藏原理。因此,对于苏雪涵说的那一套套的程序很是相信,觉得肯定能比自己腌制出更好的果子来。

    第二天吃过早饭,周氏便揽了其他所有的活,让苏雪涵他们去山里摘果子,顺便玩一玩。还是一群大部队,兴致勃勃的朝山上进发。昨天得了苏雪涵等人果子的少年少女及小孩子们也都组了队去往几座大山的不同方向。

    最近刚好农闲,村民们的活不多,所以年纪稍微大些的少年少女们都想趁着这段时间挣些体己钱,将来娶媳妇或者嫁人都能用的上。人群里李桃花带着弟弟和几个年纪相仿的少女跟在苏雪涵等人后面,那几个姑娘若是苏雪涵等人注意了就会发现是村子里的许二丫、许香儿、许春柳等人。只是忙着和孙宝莲等小姐妹说话的苏雪涵并没有发现这些个小尾巴。

    这次苏雪涵等人还是去的上次那座山头,因为她们已经沿途做了记号,找寻起来也快。到了李子树下,即便石头、苏宇等小男孩已经饱吃过一回,还是禁不住诱惑,哼哧哼哧几下就爬上枝头,一边摘着李子一边往嘴里塞了。

    人多自然要分散开来,几个人选一棵树分头忙活,等到孙宝莲等人发现李桃花也在她们选定的几棵树旁边时,顿时就不喜了。许云儿见此,夹在中间也有些为难,一来她觉得苏雪涵等人很好相处;二来她和李桃花也是从小玩到大的,感情很深。思索了片刻,她正欲开口劝李桃花等人和自己一起另选别的树摘果子,就被孙宝莲给抢先开口了。

    

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