一直忙到晚上，那些红薯该洗的洗弄的弄，红薯渣子也用水再过了一边。
红薯浆弄出来了，晚上吃的晚饭自然是做的红薯羹。
从水缸里用碗舀出一大碗的红薯淀粉，开始做羹。这做红薯羹简单易懂，还好吃。
老三在灶头前烧火，待水烧开，陈春花把淀粉搅拌成黏糊状倒进了开水中，一手拿着锅铲子搅拌着。“三哥，火小些！”
“唉！”老三赶忙从灶头中抽出了几根柴禾塞到了另一个灶膛里。
看锅里的红薯羹熟的差不多了，陈春花便加了些盐巴，这盐巴味道并不好，有些味苦，也不是并非是现代的盐一颗颗的粉粒，而是一块块的，尽管已经弄碎了，还是粗的很。
放了盐巴后，尝了尝味道，咸味适中，接着便往里面放了些洗干净的红薯藤，接着便盖上了锅盖。
“三哥，可以了！”焖了一会后，便拿大海碗盛上。红薯羹容易消化，她特意做了很多，以他们三个的食量，不做多可不行。
老三帮忙把红薯羹端上了桌，老大和老二忙活完，便上了桌子，看着眼前的玩意，食指打动。
“吃吧，吃不够，锅里还有！”陈春花说着，把筷子分了他们。三兄弟没啥话说，拿着筷子开动了起来。
陈春花看他们这摸样，好笑道。“烫的很呢！”
“啊...烫烫...”陈春花的话刚落音，老二就叫出声了。“媳妇，这叫什么，可真好吃！”烫归烫，但这玩意的滋味不错。
“这叫薯瓜羹！”小时候外婆家没什么吃的，她一去，外婆就给她弄这些吃，红薯粉的作用，不单单能做红薯粉条，还能将红薯粉晒干用来储存，想吃的时候就弄点。红薯浑身上下都是宝贝，红薯藤是蔬菜，红薯本身能做的也是花样百出。
“薯瓜还能这样做来吃，媳妇，俺真不知道，俺们三兄弟是不是走了啥好运，娶到了你！”老二这话是一点的不假，他们也只是指望着能娶上个媳
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