小厮将这菜摆在桌子中间,众人皆惊奇的望过去,身旁侍候的宫娥忙上前布菜。
一众妃嫔自然要等太后先尝过,才能动筷子。见她夹了一片,放进嘴里,眉头立即舒展开来,立道:“不错!哀家没想到这小小的菘,竟能做得如此美味!”
众人见状,也就立马品尝,一致的赞叹,果真鲜香独到,清新的菘菜香又带着别样的一丝异香,应是那“松花蛋”的味道。
这边品尝着,另一道菜又下锅了。
厨子正将焯水后、冷水沥干的排骨放在碗里,边上是一盆子切好的香菇。
锅里烧着油,放入花椒和辣椒,八角、丁香等,只听“哧溜”一声,锅里冒起了白烟,霎时间香气四窜。片刻,烧火的小厮加了一把柴火进去,火一下子轰燃。厨子适时将排骨倒进去,来回翻炒。
加之递菜材的小厮,三人配合十分默契,不慌不忙,有条不紊。
接着便放了姜片、酱油、白酒、白糖等佐料,泛白的排骨段如上了颜色一般,煞是好看;
身后小厮拿着锅盖,立在一旁。待厨子将香菇倒入翻炒,又兑了水,这才递上前,盖住焖煮。
众人等着开饭,自是得抓紧,便有了几口锅同时进行。这边一道菜完成了,那边也下锅。
没一会儿,一道道菜肴端上了桌,浓香四溢,叫人眼前一亮。
之所以叫眼前一亮,是因为其材料简单,却能做出精致美味的菜来,怎不为之赞叹。
因着太后生病导致胃口不佳,菜都是些清淡、开胃的。荤素搭配,口味新奇独到。
众人殿前献厨,如何能这般心甘情愿的应承下来,而不怕厨艺外泄。一来太后位高权重,拒绝不得。再者,也不怕人学了去,该保留的都留着,就是知道了大致的烧治办法,该有的秘制配方,却并未被外人所知道。
一席下来,太后吃了不少,甚是满意。本是随了众人的意,这会儿倒是顺了自己的口味,叫她心情如何不好!
今儿个,却是开心。
饭罢!
宫娥递来锦帕于太后擦擦手,又斟上茶水。大家伙儿也都没急着走,难得气氛这般好。
“哀家病久初愈,你们个个有孝心,都惦记着!”太后慈爱的笑着,“特别是沁贵妃,却是费心思了!”
点名得到夸奖,沁贵妃忙站起身,受宠若惊道:“谢谢太后体恤,这都是臣妾该做的!”
说着不露痕迹的朝边上看去,那叫妙儿的贵妃,却是一脸的不高兴,虽极力掩饰自己的情绪,紧抿的粉唇还是显露出来。
太后点点头,甚是满意,又往前看去,“福宝园今日做的菜肴甚是美味,传哀家懿旨,重重有赏!”
一众厨子、伙计们满是欣喜,李公公的话倒是应验了。这赏赐,应该能得不少银子吧!
刘秋良站了出来,不卑不亢道:“小的代福宝园所有人对您的夸赞道声谢意,只是这赏赐却是受之有愧!”
一众嫔妃错愕,齐齐看向
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