此次菜品下得这般急，那是因为有一道我们潜心研究已久的菜即将开售，不同以往的做法，保管你们大饱口福，我承诺绝不会让大家失望！
因为现在还在保密阶段，所以不方便透露大家，近些日子就会进行传单的发放，上面会标注开售日期、配料、成图等等，所以要请留意。
对于近些日子前来吃饭的客人，我们都会发一张卡片;
。”
宝儿一番解说，众人早就伸长了脖子，仔细听着，一字不拉。原来是这样，这只是人家的一种经营方式，原来是误会一场，这家铺子果真是跟别家的不一样。难怪上的菜如此奇特，味道也是绝佳的。
只是她说的那张“卡”又是何物？
宝儿话音刚落，就有小厮拿来一个印有“福宝园”字样的匣子，甚是精巧，眼见的人，一眼能瞧出那是福宝园工艺站的东西。
打开盖儿，拿出一张打得薄薄的铜片，示意众人，“这个叫‘优惠卡’，凡是得卡之人便可享受新菜品的七折优惠。用完餐的客人，结账之时，伙计会将卡呈上，请大家务必保管好，此卡遗失或损坏，盖不补新。”
“七折啊！”
“天哪！能少好多银子！”
“真是慷慨，比开业那日还少了一成呢！”
“就是！就是！”
...
安静的场面再次沸腾起来，不同于之前的怒气冲冲，此时面上皆是震惊和高兴。再没有人提起少菜的事儿，津津乐道与新菜和打折之上。
宝儿满意的点点头，再寒暄了几句，便回到内堂了。
一番说辞让吃饭的人称赞不已，伙计、丫鬟们更是敬佩有佳。姑娘平日里待谁都是客客气气，温和不已。方才那几句厉声质问，真是大快人心，让人心生敬意。
吴帆待在宝儿身后，本想着若是有人无礼，他好及时制止，毕竟宝儿是个姑娘，就怕被人欺了去，没想到，事情摆平了，自己除了刚开始说了声安静，竟没有帮上一点忙，倒是有些惭愧。
跟着宝儿进到后厨，她就跟没事儿人似得，去到桌案处，东瞧瞧，西望望，不知在想些什么。
忙活的半天，几人其实并没有商量出什么新菜式，材料普通，做出来的菜味道还行，却仍是普通，别家铺子也能出来。
但姑娘方才说的，新菜已经研究出来，这是何意，她不是会说出没把握之事的人，心中定然成竹。
宝儿一声不吭，望着桌上，目不转睛，想得极其认真。
吴帆没敢打扰，只是静静等着。
半晌，见宝儿长长舒了一口气，灿然一笑，抬起头，眼中自信满满，“咱们的新菜脚火锅！”
“火锅？”吴帆一愣，满是不解，“这是何物？”
方才来大堂之前，就已经注意到桌上这些废弃的食材，以往都是直接丢掉，甚是浪累，早就想着如何才能利用起来，用来煮火锅，可不是极好。
宝儿笑笑，指了指桌上废弃材料的边角料，“就用这些东西做！”