想了想,回答说道。她在c市的时候,不也是做餐饮的吗?
“嗯,那么,你说说看,是什么样的菜式呢?”
“纸上谈兵也没有意义,不如借贵店厨房一用,我亲自操作出来给你看吧!”未来双眼亮亮晶晶,泰然自若地说道。
白芒略作沉思,也想看看她到底耍什么花样,于是便同意了她的请求,并将她带到了厨房里面。正是不三不四的时间,厨房里的大部分人员都做休整或准备工作去了,只有两三个帮厨人员在。
未来问了厨房人员材料所放的地方,从冷冻室里取了几只鸡翅出来,特意问白芒讨了一瓶啤酒,腌好鸡翅,煸炒焖煨,顿时间厨房中便弥漫出啤酒花特有的清冽香气。未来熟练地将色泽金黄的鸡翅取出摆盘,配上绿色的香菜作装饰,一道色香味俱全的啤酒鸡翅便热腾腾出炉了。
“啤酒有美容保健的功效,不过有些特殊情况的,像是老人、小孩还有孕妇则不宜饮酒,而这道菜经过高温,酒精皆已蒸发,不仅不用担心会对身体造成损害,反而将啤酒里的营养物质保留下来,使整道菜透着酒香又可尽情大快朵颐。”未来向白芒做了个请的手势,“请白经理品尝看看吧!”
“我知道有几家酒楼里有啤酒鸭这道菜,用啤酒烧鸡翅的料理方法我倒是第一次见。”白芒看到这道澄黄明亮的鸡翅,鼻中闻着氤氲出来的独特啤酒香气,也不由得食指大动,取了筷子轻轻夹了一只鸡翅,放入口中轻轻咬下一块鸡肉来。鸡肉鲜嫩,风味独特,令人齿颊生香。
“我今天只是做了最简单的做法,还可以根据客人的口味,做成香辣啤酒鸡翅、咖喱啤酒鸡翅、麻辣鸡翅,啊,除了啤酒鸡翅,还可以做成可乐鸡翅,还能做又酥又脆的炸鸡翅……”
“好了,行!”白芒打断了她的话头,手中的筷子早已放下,从身上摸出手绢擦了擦嘴,又擦了擦手指,“张小姐我们换个地方谈吧!”