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318 佛跳墙

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搪塞的借口。

    “盛将军!”温柔一时糊涂了。

    刚才前脚刚走了任公子,后脚又来了盛将军!

    而且这两人看起来对自己来此,一点也不意外,似乎是早有准备。

    便是连自己和蔡米学厨也准备得如此周到。

    任越留门,盛尧山提供食材!

    “一切都是尧山所备,与蔡伯无关,温姑娘既是有心学艺,就且安下心来仔细学厨吧,其他的无需挂心;

    。”盛尧山潇洒的笑了一下,仿佛轻拢出云层的满月,明媚、干净、又有一丝淡淡的皎洁。

    “可是……”温柔还想再问。

    “你这丫头学不学,不学我就直接吃了啊!”蔡米于身后催促道。

    “蔡伯好生教授温姑娘,尧山不打扰了。待学厨完毕,尧山自会在门口护送姑娘回去。”盛尧山坦荡的声音,轻轻的回荡在厨房之间。

    便在转身之间,却又回过身来,笑道:“那个……好吃的记得给我留点……”言罢,大步流星的消失在无边的夜色中。

    “这两个人……”温柔痴痴然。

    “嘿嘿,托盛将军的福,今晚老夫教你做这道旁人见也没见过的美食――佛跳墙!”蔡米得意的笑笑,轻轻的拍了拍那封口的黄泥酒坛。

    “佛跳墙?”温柔一时来了兴致,记得这道菜在高大厨的古谱中曾经提过,不过可惜的是那一页纸,许是因为年代久远,字迹已是模糊不堪,甚至还有缺损。

    温柔曾经想复原这道菜的神奇,却是无从下手。

    难不能今日就能重见世间失传已久的奇菜?

    “不错!”蔡米这时洗净了手,将坛子端了过来,看了一眼身旁不住舔舐嘴唇的温柔,傲然笑道:“不错,这一坛就是世间失传已久的佛跳墙。我以绍兴陈年酒坛作容器,这酒坛已是储存了正宗的女儿红二十余年,酒香醇正,非常难得。我采用燕窝、鱼翅、鱼肚、鱼唇等一十九种主料,配合三十三种辅料,按照一定层次垒放,用荷叶黄泥封口,小火细煨,让原料混着酒香,慢慢入味融合,这道菜,我敢说已是天下无敌!”说罢,他轻轻揭开坛口的泥封,登时一股异香直入心脾,香飘四溢。

    刚才听到蔡米介绍这道菜的时候,温柔早已是食指大动,接过一盏盛好的佛跳墙,迫不及待的送入口中,只觉得满嘴奇香流动,回味无穷,忍不住欢蹦着跳了起来。

    “shi'fu,好好吃啊!”温柔品嚼着口中珍稀的美味,激动不已。

    此时蔡米自己悠闲的同样也盛了一盏,只在鼻下轻闻,继而叹道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。这道菜,汤汁浓郁鲜香,食材之间融合的天衣无缝。如此ji'pin的美味,老夫已是许久未吃了,差点就忘了它的味道……”

    “shi'fu,这道菜的工艺也太复杂了,原来是这么做的……”温柔一边小口的品尝着盏中美味,一边自言自语的将这道佛跳墙的做法,一字不落的说与了蔡米听。

    听得蔡米差点摔了手中的碗盏!

    那丫头!她!她是如何知道的!

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