知微愤愤的扒拉着小笼包,也不管那汤水流了出来,只是觉得,额娘实在是太坏了,老骗自己,你说自己这么聪明,怎么老上额娘的当呢??
明显就是额娘的那张脸,太真诚了,太有欺骗性了,而自己又善良,因此,才会一次次上额娘的当的,太过份了!!
本来知微是想着,那牛肉面加上清汤二字,肯定味道不会咋的,虽然那小笼包味道也还行,不过,至少比牛肉面强啊。
说起来,也奇怪,那所谓的小笼包,明明有自己的脸这么大,居然还好意思叫小笼包的,不过,这个方子是弘晖哥哥找来的,名字也是弘晖哥哥说的,因此,知微才不好意思反驳。
据侍候弘晖的奴才说,某日咱府的大阿哥被十四阿哥带出去,吃过这家的小笼包,味道那是叫咱家的大阿哥难忘啊。
想着,这么好吃的小笼包,知微肯定爱吃。
(知微吃货的名头,估计要传遍京中的贵族圈了,谁不知道,十四阿哥那是出了名的大嘴巴)
于是,便叫府里的厨子向要人家要了方子,本来那是人家吃饭的家伙,人家怎么肯说啊,不过,后来一听,人家只是供阿哥府里使用的。
再加上,人家也知道,人家那是客气呢,倘若自己不合作,或者会进了监狱也不一定,便乖乖地交出了方子,甚至还手把手的交了人家厨子一遍。
能在四阿哥府里混得等级比较高的厨子,手艺自然不会差到哪儿去。人家学了两三遍,便学会了。
然后弘晖便让那厨子又来教会了翡翠嬷嬷。
知微第一次看见这包子的时候,可新奇了,主要是,以前的大包子吧,虽然个儿大,可皮厚啊,而小笼包呢,个小。皮薄,可看看这个新品种。
个子不仅有如自己的脸一样大,皮还薄,而且咬开一口,肉汁便顺着嘴角往下淌,粉红的嫩肉馅里不见葱姜蒜。
据说。人家的搅拌的时候,便是把葱姜蒜绞出汁来,然后再拌进去的,这样,去腥解腻之余还吃不出来。
知微吃的次数多了,也慢慢摸出了规律来了。要知道把鲜香可口的汁水流出来,那是件多让人心疼的事情啊。于是,知微吃起这个包子的时候,总会先在最最上头先咬一口,然后往那开了口的包子里,吹啊吹。
等把里面的汁水吹得可入口了,知微再探下头去吸,吸光了汁水。她才慢慢的吃起包子来。
那时候宁华看了,还和四福晋说过呢。说这孩子吃东西吃多了,就自己会摸规律了,看看,自己都不用教她的,她只吃了一次,便知道,怎么把她吃大个小笼包的权益最大化了。
这种方法,以前自己在吃宁波的灌汤蟹黄包也用过,不过,自己是用吸管吸,可比知微文雅多了。
而前世自己虽然也号称是吃货,可架不住信息流通得快啊,再加上,吃的时候,人家服务员会教你怎么吃,所以,自己不会吃就怪了。
可知微呢,完全
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