是，用极为赞赏的语气又念了第三题和第四题。
杏仁酥十分沉稳且完美地回答正确了。
评委直接亮了个满分20分给他。
算是完美过关。
轮到【代表榴莲惩罚你】的时候，不知道是不是因为他们的运气特别差的原因，抽到了一道十分特别的题目。
“大家都知道鲍鱼的营养价值很高，而有一种软体动物\u2018石鳖\u2019和鲍鱼长得非常相似。它也有发达的足部，足底也是平的，因此稍作加工即可用来冒充鲍鱼。在我们的比赛现场有两种生物，请分辨出哪一种是鲍鱼，哪一种是石鳖。”
主持人示意了两盆水产品，让参加答题的“就叫榴莲”选择。
身为现代人，如果不是大富大贵的话，其实很少人会接触到新鲜的鲍鱼，也很少人能分辨出和它十分相似的石鳖。
就叫榴莲上前走了几步就有点懵，心底想着说反正随便指一盆也是50%的概率……
于是她装模作样的看了看两边，随便指了一盆道：“这个是真的。”
评委是新东方的特约评委，见到她的选择，遗憾地摇了摇头道：“很抱歉你选错了。其实石鳖和鲍鱼的真假还是很好区分的，仔细看看就能发现，石鳖因为肉体比较薄，所以抓住它的壳往上翻的时候，可以看到它的肉体会稍稍收缩弯曲，而且足部的边缘也很粗糙。而真的鲍鱼肉质肥厚，鼓壮饱满，有一种淡淡的肉粉色的光泽。所以这个问答环节，我不能给你得分。”
“为什么杏仁酥的问题有4道，而我只有一道啊？”就叫榴莲显然觉得十分不公平。
评委解答说：“因为他抽的比较简单，所以需要四道问题来均衡下。你抽的比较难，如果回答完了这一道，20分都是你的。很可惜。”
就叫榴莲只好气急败坏地退下了。不过好在她连榴莲的味道都受得住，何况只是几句抢白。
大家发现，在8强比赛中，比试不仅仅只局限于制作菜肴了，还有参加比赛选手的综合素质。从刚才杏仁酥和就叫榴莲的表现来看，明显玩家中对美食的传承和了解的人知之甚少，甚至只为吃而来，而不考虑到吃的文化和吃的传承，舌尖上的美食流传千万年，却无人能彻底读懂它。如果继续延续这样的风尚，美食又岂有文化传承可言？
这其中蕴含的各种深意，也许就是召开这一系列美食比赛的真正意义吧？
第二场的比赛，比试的是拉面。
很奇怪的一场比试，这也是由双方的帮主共同抽签得到的选题。
要把一块面团，拉出又匀称又细的面条来，而且主持人的手中有一根绣花针。如果面条能穿过这根针，则30分满分就归属于这支队伍。
“我来吧。”身为广粤的弟子，菠萝菠萝蜜上前了一步。
杏仁酥点了点头，他想来对自己的小叔叔信赖有加。
而【代表榴莲惩罚你】这个帮会的人面面相觑，大家对望了很久，冷场了很久，也没有人
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