以瓜雕享誉四方；调味清淡味，强调本味，重视调汤，风味清鲜；色彩鲜艳，清爽悦目；造型美观，别致新颖，生动逼真。是与鲁菜、川菜、粤菜并称的四大菜系。
而胜林酒店的淮扬菜更是陵南一绝，据说，胜林酒店大厨的先祖，是当年建奴宫中的御厨！一手淮扬菜端的是出神入化！
这位大师傅一般是不下厨的，不过，为了巴结方正，言秋瑜可是下了大本钱，让这位御厨后人亲自出手，做了几个淮扬菜的代表菜，清炖蟹粉狮子头、清炒虾仁、清蒸鲥鱼、大煮干丝、文思豆腐、肴肉、平桥豆腐、鸡包鱼翅，菜虽不多，但个个精致，色香味俱全，让人一看便食欲大增。
“嗬，这菜不错啊！”作为一名驴友，云琪若可是号称走遍天朝、吃遍天朝。对于四大菜系之一的淮扬菜虽然不如夏语冰这个土生土长的江南人地道，却也差不了许多。
“真不错，还有几个宫廷菜呢，今天可以大饱口福了！”云琪若笑呵呵的说道，“方正，今天可是让你破费了啊。”
“客气了，客气了，”方正小心翼翼的说道，“不过，云总说的不错，这几个菜可是这里的大厨亲自下厨整治的。这位大厨的先祖据说是御厨，一般不下厨。”
有云琪若打岔，气氛倒是融洽了一些，方正趁机招呼大家坐下，“呵呵，吃饭，吃饭。”方正干笑着说道。
几人坐下，却都有些沉默，方正此时恨不得给自己几个耳光，没事请吃饭干嘛，这不是没事找事嘛！虽然他与何成萱之间的关系，终有一天会暴露的，但能拖一天是一天嘛，现在倒好，不打自招了！更寸的是，竟然又遇上了云琪若。虽然目前看来，夏语冰似乎没有察觉到他和云琪若之间的关系，但以夏语冰的聪明，只要自己和云琪若稍有疏忽，肯定就会暴露的！
没看何成萱已经察觉到了嘛。
“我真特么的是闲的！”方正在心中自怨
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