一名很有尊严的吃货，李明远表示，既然你不让做，那我就在旁边看，等你们做好了，咱再不劳而获。于是乎，这货这像桩子似的在厨房里安营扎寨了。
不管是前世还是如今，在吃肉的这一问题上，李明远发现永远是众口难调，为什么呢？因为有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称华夏美食中的一道经典名菜。
其实，已如今侯府的权势，一顿好烧肉算不得什么，完全不必老太君亲自下厨的。但是在听完老太君做饭时的唠叨后，李明远才知道这看似简单的红烧肉背后所蕴藏的故事。
原来夏侯家一向是不大富裕的，甚至可以算的上是贫寒。夏侯勇的父亲去世的早，留下孤儿寡母相依为命，只要到过年时，老太君才舍得去称些肉，做道侯爷最爱吃的红烧肉给其解馋。
如今，数十年的时间过去了。当初的孤儿寡母如今已是诰命在身，一方诸侯。但是当年的贫苦老太君并没有忘记，夏侯勇也没有忘记，所以这红烧肉便成立侯府除夕之夜必有的一道菜，也可以算是忆苦思甜菜。
“做红烧肉啊，水最讲究。水要一次放好，不要烧干了，万一真的要加水，切记要加开水！”老太君拉着秋竹在自己身旁言传身教，看样子似乎想把做好烧肉的本事传授给她。
等到将红烧肉做好出锅时，这时候已经断断续续有放鞭炮的，是各家各户在准备敬菩萨，厨房里的灶神，正房里的财神等都要一一敬过，上香，磕头。空气中弥漫着香火的味道，爆竹的味道，过年特有的味道。
好在侯府的厨房比较大，可以同时容纳多名厨师同时操作，不然的话，以老太君这个速度，大家除夕之夜也只能光吃红烧肉了。
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