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第五章 春雨

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    更新时间:2013-11-07

    昨夜,易老和老赵都睡的很晚,两个老人聊了很久很久。

    去年一别,两人又是一年不见。人老了,总是很念旧的,易老说,这人啊,总是见一面就少一面的,尤其是他们这种半截身子在黄土里的人了。

    本来两人昨夜还打算喝上几口的,但是架不住三个小家伙的调皮捣蛋。因为是刚刚开春,天气还有些许凉,小东东非常不客气的对小天和小乐说,要请他们兄妹俩吃火锅,结果可就苦了老赵。

    午饭过后的老赵和易老坐下院子里聊得正欢,小东东就吵嚷着要请小天他们吃火锅。听到这个提议,易老变了个人似的,也跟着三个孩子闹了起来。无奈之下,老赵只好照做。

    趁着下午还热乎,老赵去地里摘了不少蔬菜回来,生菜,茄子,辣椒之类的不少。再从储物间里取来了两只年前腌制好的腊猪蹄,清洗干净之后,老赵才去生火。,老赵喜欢吃柴火烧的菜,所以老赵家没有天然气,也没有电炒锅,只得早早把这些准备好。熬了一锅腊蹄汤,再加入从街上买来的火锅调料,扔下几颗鲜红的辣椒,再撒入一些花椒,以文火熬了半个下午。待得猪蹄炖的软和了,老赵嘱咐易老帮忙看着点火,散步做两步跑的向着老牛家奔去。

    老牛家有电炒锅!

    顺路叫上了老牛和刘叔两个老兄弟,打上三两斤麦子酒就回家了。

    插电,架锅,加汤,最后才洒下老葱头,一锅腊蹄火锅就好了。

    老赵的手艺还真不是盖的。这是易老边吃边不断的说的。易老说,城里吃惯了不知道熬了多少次的牛油火锅,这种火锅还是头一次吃,香,特香,特别是腊蹄。总之,老赵的嘴就没有合上过。

    三个小家伙就更不用说了。吃的兴起,直接用手抓起腊蹄就啃,手里有油了就往衣服上擦,这还是小东东交小天和乐乐的。小东东是这么告诉兄妹俩的,反正我们还小,又不要我们洗衣服!

    一顿火锅吃下来,

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