识训练的时候，肖烈知道了想要油炸螃蟹的时候，得先把螃蟹放在盐水里泡一下，让螃蟹将肚子里的沙给吐出来，然后再放在油锅，而且在盐水里的螃蟹也差不多就快挂了。而且光吃螃蟹除了量很多以外，否则是很难吃饱的。而那时他与肖阳……肖烈想到这儿摇了摇头，他还是挺想以前的。
两兄弟放了快一斤的菜油，然后一股脑儿把螃蟹放在油锅里，身上带水的螃蟹在高温的油锅里狠狠的活蹦乱跳起来，当水遇到油的时候，很快就爆了起来，穿着短袖的两兄弟俩冷不防被油溅到皮肤上，烧痛的感觉让两人一下子跑开了。
好在李父没有在家，如果他在家看到两兄弟像个败家仔一样在锅里放了一斤油炸螃蟹的话，他不把俩兄弟给活剥了才怪，在九十年代剑阁县的一些山村里，一斤菜子油是很贵的。普通人家每次打油只打五斤，然后就可以吃上好几个月。
先哲告诉我们，一个人压抑得太久，就会反弹得越厉害。父亲在家的时候，两兄弟根本不可能有玩的时候，更不要说自由自在想干嘛就干嘛，当李父不在家的时候，两兄弟有一种海阔任鱼飞的感觉，在前三天两兄弟还顾及父亲会随时会回来，但是三天过去了，李父根本没有信息，两兄弟倒没有感觉这有什么不好。好在从小就开始能做家务活，家里的事情并没有因为父亲不在而受到什么影响，房间里还是干干净净的。
看到螃蟹在油锅里终于变成金黄色的时候，李阳用勺子一个一个地从油锅里给捞起来，然后放有在盘子里，刚放在盘子里的螃蟹冒着热气儿，两兄弟在白炽灯泡下的小桌子边上大眼与小眼看着盘子中的螃蟹，差不多到了第三分钟的时候，螃蟹才没有那么烫手，这期间李烈与李阳伸手不下五次。
咔！
李阳拿起一只螃蟹就照最大的那根腿儿就啃了下去，虽然外面的壳很坚硬，但是在油炸之下就变得碎碎的。
“嗯。”李阳边吃边模糊不清对李烈点了点头。
李烈看到哥哥那样子后，马上就从盘子晨拿起螃蟹啃了起来。很快两兄弟就发现，除了八个腿以外，蟹壳里全是沙子，根本没有下口。
最后，十八只螃蟹被两兄弟全给啃了腿儿，余下的只好倒在猪食桶里，那两头大肥猪倒是把那玩意儿啃得很欢。
两兄弟刚收拾好一切的时候就停电了，面对黑暗李阳很熟练地找到煤油灯，然后点燃它。在昏暗的灯光下，李阳与李烈第一次感到了冷清，李阳突然觉得家中现在只有他与弟弟了。而妈妈被外婆与大舅给带回去了，他们甚至都没有见到妈妈一面，只知道她还好好地活着，仅此而已。
“哥哥，我饿。”李烈说道，那几根螃蟹腿儿根本喂不饱两兄弟的。不一会儿，李烈就感到饿了。
李阳把李烈的手放在自己的手心，看着油灯下的作业本，他没有心情把作业再写下去。