听我一口气说了这么多的茶叶名字，王导听得都愣了，愕然道：“这茶叶竟然还有这么多的品种和名堂，今天老哥真实看了眼，长了见识啊！不过我听人说起过，似乎这西湖龙井还有不同的品次之分，不知可有此事？”
我稍加思索，道：“西湖龙井的确还有不同的品次之说！一般来说大体上有三种分法：一种是按照产地来加以区分。由于产地条件和炒制技术的差别，向有“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个品类之别。狮字号为龙井村狮子峰一带所产，龙字号为龙井、翁家山一带所产，云字号为云栖、梅家坞一带所产，虎字号为虎跑、四眼井一带所产。后来，根据品质风格的实际差异性，调整分为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”香气高锐而持久，滋味鲜醇，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩，但香味不及龙井、梅坞所产，三个品类中以“狮峰龙井”品质最佳。
另一种是按照采摘的时间来区分。龙井茶采摘以早为贵，曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之说。通常以清明前采制的龙井茶品质最佳，称明前茶，谷雨前采制的品质尚好，称雨前茶，谷雨之后采制的品质最次，称雨后龙井。
还有一种分类方式，乃是按照茶叶的形态来进行区分。只采一个嫩芽的称“莲心”；采一芽一叶，叶似旗，芽似枪，称“旗枪”；采一芽二叶初展的，叶形卷如雀舌，称“雀舌”。
像今天我们所饮之茶，应该是产自狮子峰一带的“狮峰龙井”，如果我没有猜错的话，此茶应属雨前龙井，从茶叶的形态上来看，应该是仅次于莲心的旗枪！虽算不上龙井中的极品，但亦属上上之数了！”
听我这么一说，王导讶然道：“哦，这么说来，这茶还真的是好茶了？”
“当然！无论从形态，采制时间，还是产地来说，此茶都称得上是茶中精品了！就算是在龙井茶当中也称得上是上上之品啊！”
得到了肯定的回答，王导道：“没想到喝茶竟然还有这么多的名堂，真是听君一席话，胜读十年书啊！只是不知除了这西湖龙井之外，其它的名茶味道如何啊！”
我笑道：“呵呵，小弟也只是听闻而已，并没有亲自品尝过，自然也就无从知晓了！”
王导道：“唉，如此当真是可惜了！”
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