四人分宾主落座之后，欧阳衢赞道：“养善斋的装潢清秀中带着大气，素雅中带着诗意，气氛足了内容也足了，从形到神都是吃斋菜的上佳之地。不错，真不错。”
“店大而不欺客。掌柜的如此客气，竟然带咱们亲自上来，也难怪这家生意做得这么好。”龚用卿也赞道。
杨维杰暗自苦笑心中道：陆炳以前可是明巡，负责京城道路的治安，各家商铺都得供着陆炳这群锦衣卫，除了新开的旅店酒楼，谁会不认识他。养善斋不知道是什么底细，不过别说去养善斋，就是去其他老字号的酒楼也是一个档次的招待，只能更加隆重不会比这差。
不过说起来，这养善斋果然名不虚传，掌柜的道行很深一眼就看出我们的关系，更看出来陆炳不想暴露身份，故而所做的并没有过分之处，一切恰到好处。既没有怠慢了陆炳，又没有揭露陆炳的真实身份，厉害厉害。
掌柜迎请四人坐下后客套了几句，什么小店简陋招呼不周若有冒犯之处还请见谅的话，之后便的下去招呼生意了，店小二上来让客官点菜。龚用卿和欧阳衢虽然家里还算殷实，但也只是普通的殷实之家了，请个私塾先生吃个酱肘子什么的还能点的出来，对于这段高档斋菜就差了许多。两人若是大富大贵之家的孩子，也不会住不起高价旅店，反被陆炳接济了。
杨维杰则不太露怯，且不说自己的弟弟怎么也是一任官员，就是父亲也杨和也是一个举人老爷，还曾任国子监的学正，也属于书香门第官宦之后，家里总归是有点底儿的。虽然不是经常吃斋菜，却也吃过几次，当即点了一个西芹炒百合和罗汉全斋。
龚用卿和欧阳衢不想露怯丢人，便全权委托陆炳来点。只听陆炳说道：“来个翠柳点素粉，再来个三色素香饺，金菇起飞龙也来一份，我想想天香素鹅和斋百贝各来一份，有没有新鲜的竹笋啊。那和素火腿炒一盘。再来个百味汤。先这些吧，不够我们再上，另外上一壶祁门红茶。大冬天的也好暖暖身子，汤最后上，先上菜，现在就起菜吧。”
养善斋的菜上的极快，各个制作精美但分量也十足，味道自然不用说，着实令人垂涎三尺。几人大快朵颐吃的是不亦乐乎，吃的差不多了，又喝了点汤。被陆炳戏称是灌缝。赞不绝口的美食吃罢，又上了一户新茶和几位果子糕点，这才又聊了起来。
陆炳恰去解小手，桌上只剩下三人，于是龚用卿说道：“这个赤明兄弟年纪不大倒是会吃的很，而且出手阔绰。倒也仗义疏财。若不是能来参加会试，刚才又谈吐不凡，凭他这般仪表堂堂光鲜亮丽的，我还真以为他是个不学无术的纨绔子弟呢。今天我是第二次吃斋菜，第一次是在我们那儿一所寺院吃的。无非就是白菜炖豆腐。今日一吃，我才知道斋菜也可这么美味。”
“就是，弄得我都像出家当和尚了。”欧阳衢此刻调笑道，杨维杰笑道：“崇亨兄此言差矣，若是天下寺院都能吃这么好，那便天下人都会去出家了，你们可知今天这一顿饭咱们吃了多少银子？”
欧阳衢和龚用卿摇头宣称不知，杨维杰答道：“其实我也不太知道这家菜的价格，不过单单这一壶祁门红茶就是上好的红茶，我也是几年前陪家父出去拜访好友才喝过一次。我差不多能估计出来这茶的价钱，得值个二两银子。
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