的最好材料。
只见楚天利索的将三条中等大小的黑鱼挑向空中，目光一凝，然后迅速出刀，红光不断闪烁，在空气下留下一道道灼热的温度，刀锋不断的与三条黑鱼交错着，一片片匀等的鱼片飘落而下，当他停止动作时，三条黑鱼已经变成了骨架，在案板上多出了三小堆鱼片。
“小天，看来你的刀工又进步不少啊。”吴耀平忍不住赞叹道。能在短短的时间内将三条黑鱼在空中削成鱼片，不但要对黑鱼的结构有着极为jing准的了解，出刀的速度也要快到极致，jing神更是要专注，不能有分毫的失神，对于楚天的这种刀工，他自认为自己做不到。
“嘿嘿，这还不是师傅教得好吗。”楚天适当的恭维了一句，然后抄起一个砂锅，倒入了一些油，等待油热之后，将切好的材料倒了进去，然后又倒入了切好的鱼片。
随着大火的灼烧，砂锅变得越来越热，一股浓郁的香味散发出来，飘荡在空气中。
等到鱼片即将熟时，楚天迅速抄起勺子在桌上的碗里沾了一些黑sè酱料，这酱料才是这道菜的关键，当初为了研究这酱料，他可是废了不少功夫。
“真香啊。”二子吞了口口水忍不住说道，将三份酱爆鱼片放在托盘上，然后趁人不注意，迅速的捏了一片放在嘴里，一脸的陶醉表情。
“要是让掌柜的看到，不抽你才怪。”楚天正好看到这一幕，无奈说道。
“嘿嘿，这不是一时口馋了吗，再说了，你不说我不说，谁知道啊。”二子嘿嘿一笑，赶紧端着托盘走了出去。
楚天对着他的背影翻了个白眼，然后看向吴耀平道，“师傅，我下午早走要去后山一趟，你帮我跟掌柜的说一声。”
“去后山？”闻声，吴耀平皱起了眉头。
“去那里干什么，你不知道那里很危险吗？”
楚天心中划过一股暖流，他知道吴耀平是担心自己，赶紧道，“师傅您放心，我不进深处，只是在外围转悠转悠。”
吴耀平盯了楚天一会，看到他目光澄澈，只好道，“好吧，不过记得千万不要走进深处，那里可是有虎豹豺狼的。”
“当然，我肯定不会进深处的。”楚天嘴上说道，心中却又加了一句，我不进太
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