吕安安赶紧冲了上去关窗户落锁,末了骂一句,“混蛋卓小远,你再敢钻我窗户我,我拿电蚊拍拍死你!”
显见的卓小远不是苍蝇,电蚊拍对他没半点威慑力。不过卓小远经历这番“惊吓”,相信以后不会再随便钻窗户了。
吕安安气愤地洗完澡出来,看到卓小远很乖地蹲在地上摘青菜。他那黑黑的脑袋耷拉着,连带着挤着他脖子上的青狼也怂趴趴地耷拉着。
“怎么又是青菜,我要吃肉!”
“有肉,在砧板上放着。”卓小远指了指厨房,半点没有不良少年该有的气势。如果没有脖子上那块青狼刺青,看起来到像被欺负的邻家弟弟。
吕安安稍稍有些不好意思,闷闷说道,“那,那去把肉剁碎了,我今天做蒸汽水肉。”
“好!”卓小远放下肉钻进厨房,没一会儿厨房传来很有节奏的剁肉声。
蒸汽水肉是吕安安上辈子常吃的菜,剁碎的肉馅加上鸡蛋、调料搅拌均匀,加点水煮在锅里蒸个十几分钟就完成了。做法简单,无非剁肉麻烦点。吕安安上辈子逢生病、考试时,父母都会做这道菜给她吃。
她父母一般都用猪脊椎骨两侧的最嫩的腰柳肉做肉馅蒸给她吃。水汽蒸能有效保持肉质和香气,一般这道菜是不配饭直接吃的,易消化营养价值也高。不过说得再好吃也掩盖不了吕安安只是想折腾卓小远去剁肉的事实。
用惯了刀子的卓小远并不在意,他剁完肉全无表情地走出来继续摘菜。摘了两三根青菜才起来,抬头说了一句,“剁好了。”
“嗯。”吕安安随便应了一声,很别扭的走进厨房。这是什么古怪的模式,不就蹭了一锅白水煮面,卓小远这实心的孩子怎么就闷不吭声的天天跟着吕安安吃饭了。食材自带还提供任点任选服务,卓小远弟弟甚至还负责打下手剁肉摘菜。吕安安都想不到理由赶他走。
只是一进厨房,吕安安癫狂了。砧板上干净的骨头架子是怎么回事,一碗装好的肉馅旁放着剃得一干两净不挂半点肉丝的骨头架子。卓小远不会是拿排骨肉剁肉馅吧。这般奇葩的做法是半点没有做菜常识的意思吗?
吕安安扶额,认命的拿排骨肉合蛋搅了搅放到蒸锅上。骨头她也没丢,直接放高压锅里压成纯骨头汤。吃饭时,她笑眯眯地对卓小远说,“这个骨头汤喝了补钙的。”
卓小远鼓着满嘴菜随意唔了一声。
吕安安微笑轻言,“补钙长高。”
“嗯。”卓小远愣了一下,咕嘟把满口菜咽进肚里,端着一大碗汤就往嘴里灌。他咕咚咕咚灌了半碗,突然想起什么,把汤碗放下面色严峻地看着吕安安问,“你喝吗?”
吕安安把碗推给他,眼光坚定地说,“不了,你喝吧。”
“哦,好。”卓小远抱着比他脸还大的碗咕
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