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第一百四十八章 药膳(五)十全大补汤 下

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是很苦。”

    “有点,不过最近吃药膳太多,习惯了。”风小雨抬起头,见蓝盈盈脸色红润,微微颔首:“看来你领悟得挺快。”

    蓝盈盈拿过一块竹笋,用刀切了几下“好像没多大进步。”

    “哪有那么神。”风小雨哈哈大笑:“什么技艺都是要经过苦练的,不积跬步无以至千里,不积溪流无以成大海,这是千古不变的道理。”

    “又说教。”蓝盈盈笑着说道:“将来你留校教书得了。”

    “我连个文凭都没有,还能教什么书。”风小雨放下碗筷,摇了摇头:“还是现实点,回家常菜馆当个小厨师逍遥。”

    “三级厨师证我们学校就可以发。”蓝盈盈想了想:“至于二级以上你就得到专门考核的机构自己考了。”

    厨师分好多级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师,而一般从技校学成毕业的都是中级厨师,不过是中级当中最低的三级厨师。持有三级厨师证书要满两年,才能进修二级证书;持有二级证书满两年以后,再进修一级证书。持一级证书满两年,同时年龄满30岁,就有资格参加高级厨师中特二级厨师的培训考试;持有特二级厨师证书满两年,同时年龄满33岁,就可以参加特一级厨师的培训考试。不过特一级厨师还不是厨师的最高级别,技师才是厨师的最高境界。

    但是也有例外,对于家传或是天赋特出的年轻人可以照顾,只要达到一定水平,由宾馆或单位推荐,通过考试照样拿到高一点级别的证书。三大技校突出的学生几乎都是二级或二级以上。至于秦天柱白从善等人现在要考核的是一级,马上进入中级厨师的行列。

    “我有自知之名。”风小雨笑得坦然:“理论水平和实践经验还是不足,我得抓紧,不想出人投地至少也不能太差,是不是。”

    “你真的不想做厨王刀王一类的名人。”蓝盈盈疑惑地盯着风小雨明亮的双眼。

    “不想,”风小雨回答得干脆,他想起刀王王老爷子的悲惨遭遇就有点寒心,要是王老爷子只是个普通厨师,现在活得说不定很快活。还有吴浩,四大厨王的师兄,竟然落得个潦倒的境地,风小雨不知道当年发生过什么,但是从吴浩偶尔吐露的只言片语中可以听出和厨王的名号有关,争名夺利,无论成败风小雨都认为是不愉快的事情。

    “那你帮我。”蓝盈盈语气忽然冷静许多。

    “帮你什么?”风小雨坐正身躯:“我能力有限,只能帮点小忙而已。”

    “三大技校比赛过后是扬州市烹调赛。”蓝盈盈略显兴奋:“然后是省级比赛,全国比赛、、、、、、”

    “打住。”风小雨急忙阻止蓝盈盈的话:“你还是找高寒和花幽香等人吧,这么多大赛听起来都头晕,无能为力。”

    风小雨没想到蓝盈盈冷艳的外表下竟然有这么大屋书雄心,或者说是野心。他喜欢美女,可是不喜欢复杂的美女。立即起身回到住的房间,坐在床上随手拿起翻着,眉头微皱。

    蓝盈盈跟进来,缓缓在风小雨身边坐下,语气露出一丝幽怨:“你是不是讨厌我

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