暖空调一开就感觉特别烦躁。二十屋内和所有西方家庭一样有壁炉，所以屋内并不是很冷，但是两女依然是裹得严严实实的。而六个毛茸茸的小家伙则在屋内打闹着，六个小家伙被很无良的苏振阿大阿二阿三，小四小五小六的叫开了，柳诗画和蕾切尔曾多番抵制，奈何六个小家伙被苏振喂过空间水后明显对苏振更加亲近，被苏振叫了几次后便默认了悲剧的名字，柳诗画和蕾切尔多番诱惑拉拢无果后，也只能随着苏振起的名字叫开了。
打了声招呼，苏振走进库房，从里面端出了一个大号的炭火锅盆准备清洗，这东西如今在国内南方都很少见了，还是苏振上次在芝加哥唐人街看到，大小中号一样买了一个。
柳诗画看到苏振端出来的锅子立马兴奋了起来“中午吃火锅吗，太好了”。
苏振笑了笑“不，晚上才吃，我已经让詹森准备了牛羊鹿肉，现在应该已经在外面冻着了。”吃火锅用的肉还是冻过之后更为鲜嫩，尤其是安格斯牛的牛肉，是十分讲究储藏的，在零下十度左右冻过十几天之后的口感是最好的，不过作为牧场主，所以冰箱里早就备了不少的牛肉，所以不需要零时准备，而鹿肉和羊肉在这种天气的室外，只要几小时就可以冻上了，到了晚上用刨肉机刨就行。
“火锅是什么”蕾切尔用蹩脚的中文问道，作为一家子中国人的助理自然不能不学中文，不过即使蕾切尔语言天赋很强，但如今也只能勉强交流，大部分还是要英语沟通，自然不明白“火锅”为何物。
在柳诗画用英语解释了一下火锅的意思。
“哦火锅我知道，就是用食物沾乳酪，但是火锅和这个盆子有什么关系吗?”
这下轮到柳诗画一头雾水了，食物沾乳酪？火锅有这种吃法吗？
苏振一听，便知道蕾切尔曲解了，便笑着解释道“你说的火锅是西式火锅，和中国的火锅不一样，西式火锅一般是没有汤水的，而是用乳酪等其它调料调成炼乳状的酱汁，有食物沾这种酱汁吃。而中国则是用炭火煮开汤水，然后将食物放进煮熟吃”。
在苏振的详细解释下，蕾切尔终于明白了中式火锅是怎么回事，于在柳茹长期的中餐美食喂养下对中餐极其爱好的蕾切尔表示对这道名为“火锅”的中国美食颇为向往。
柳诗画倒还是第一次知道原来外国也是有火锅的，只不过和中国的火锅完全不同，便拉着蕾切尔问了起来。
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