实力，有具有人气的香料大师们。他们都是全国上下，甚至整个武林最有名气的大师，想要在这群实力超凡的大师手里拿到冠军的头衔是绝对不容易的。
而香料大会上，会请到武林公认的几位评审：一位是宣武门的门主接班人——林芷渃，一位是流云府的府主——布流云，这两位实际上对香料也不是很了解，只不过作为一个有实力的见证人参加的这次大会。而真正能够评定冠军的还是两位老资格的香料大师：叶秋，和何素琴。
她们二人都是曾经的香料大会的冠军得主，对香料的了解，自然能对所有的新手做出评价。
大赛的设定是一共有三关，也就是三次获得评委赞同的机会。这分别是：识香，制香和存香。
识香！评委会将自己制作的香料或者是不知名的普通香料混在一起，然后由你制出与此香料香味，也就是成分最为接近的香料。
制香！也就是大会的主要核心，制出你觉得会让所有评委满意的香料。
存香！这是制做香料中最为重要的一环，如果存放香料的时间越长久，那么就会赢得更高的分数。
三关是采用的淘汰式的方法来选择冠军的，每一关会去掉一半的人，如果剩下的人数仍然很多的话便会进行加赛。不过谁也不知道加赛的题目会是什么，因为，以往的比赛都没有出现加赛的情况。
等沈御香介绍清楚之后，我这才说道：“你每次是在什么地方落了下风的？”我觉得自己和她的实力可以说是差不多的，尤其是香料的识别这一方面，应该是没有问题的。想来就是在第二关和第三关出了问题的。
“识香是比较简单的，可是到了制香的时候却出了问题。虽然知道香料的成分是多少，但是并不能在他们的规定之下将所有比例的成分都制作一次。那样时间不够，所以失败了。”说道她自己，沈御香一脸愁容：“你上次的那些香水，我都是经过好久的时间才配制出来。而且香料存香时间基
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