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第二百九十四章 葡萄美酒夜光杯

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   “好!”皇帝听得鼓起掌来,“不问不知,一问才知自身浅薄,而感叹酒之渊源。说得好!大伴儿,就这么说下去!朕爱听!”

    冯保一拱手,应了声:“是!”继续说道:“至于葡萄酒,因为其味甘甜、其性柔和,更是人们喜爱的一种养生酒。三国时魏帝曹丕就曾盛赞它:‘甘于曲蘖,善醉而易醒。道之固以流涎咽唾,况亲食之邪!’”

    “唐太宗李世民更是喜爱有加,不仅自己爱饮,还亲自督造。故唐朝诗人王翰作凉州词,头两句就是:‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催’,成为千古名句。著名的直臣魏征更是以酿制葡萄酒为擅长,曾亲自写诗称赞自制的葡萄酒:‘千日醉不醒,十年味不败。’”

    “到了唐人苏敬编制的药典《新修本草》中,已将葡萄酒列为补酒,认为它有‘暖腰肾、驻颜色、耐寒冷’的功效。元人忽思慧在《饮膳正要》更是称赞它:‘益气调中,耐饥强志’”。

    “就连本朝在世的大医学家李时珍也说葡萄酒有驻颜耐寒的养生作用。人们饮此酒,往往是意气风发,情致温暖之时,寓意着甘甜如醴、意兴盎!

    皇帝此刻已经听得呆了,见冯保一顿,知道他又说完了一个种类,想想在现代葡萄酒又叫红酒,原以为那都是国人从老外那儿学来的洋玩意儿,死贵死贵的,带女生去喝就意味着有情调,却没想到这历史的渊源竟出自华夏,看来老祖宗比这些洋鬼子们浪漫多了。

    不行,得尝尝这明代的葡萄酒,看看是不是比那些“拉菲”什么的强多了,当下叫了起来:“既如此,那此番得胜要不就喝葡萄酒吧!”

    冯保笑了:“可以!皇上!葡萄酒有意气风发之意。不过,自从王翰作了这首《凉州词》后,葡萄酒往往就作为出征前的壮行酒,因为在刚才那头两句之后,后两句是‘醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回’!”

    朱翊钧愣了一下,这前后两句他都听过,只是没想到会是同一首诗,不由得摇了摇头:“既是出征酒,那今天还是别喝了,朕还希望谭纶、王崇古、李成梁和玄武他们平安归来呢,还有阿珠、小倩和朱雀,朕更是时时希望她们早日归来,可别真成了古来征战几人回了!”

    冯保笑而不语。

    皇帝点头:“嗯!继续说下去吧。大伴儿,还有什么酒?”

    冯保说道:“桂花酒,同样是早在春秋战国时就为人们所饮用。屈原在《九歌》中说:‘蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆’,这种祭司仪式上所用的桂酒,就是用桂花酿制的桂花酒。所以古人也称之为桂醣、桂花醋、桂浆。”

    “古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能‘饮之嘉千岁’。东汉大尚崔寔模仿古时月令所著的农业著作《四民月今》就曾记载,汉代之桂花酒是人们敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬上此酒,长辈们饮了此酒后,便会健康长寿。”
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