新兵一班包饺子工作已经接近尾声了，李喜娃和孙家树负责擀面皮，孙家树在家包过饺子，但没有擀过面皮，他擀的面皮大的大，小的小，薄的薄，厚的厚。抬头看看班长，只见他一只手熟练地转动着面皮，一只手压着擀面杖轻轻地滚动，一眨眼工夫，圆圆的面皮便擀成了，而且擀出来的面皮大小一致，厚薄均匀，每擀出一个面皮，马上就会有好几只手去抢，而孙家树这边的面皮却堆成了小山，抢不到的人才会用他擀的面皮。包饺子的战士中两个东北兵包的最好，不但花样多，而且包得一个个敦敦实实的，看着就有胃口。几个南方兵就不行了，开始他们只是好奇地看，渐渐的也学着包了起来，包出来的饺子要么呲牙咧嘴，要么像踩扁的草帽，大家互相嘲笑着，不知不觉中，饺子已摆了满满一桌子，连从炊事班借来的一个箩筐也摆满了，实在没地方摆了，李喜娃只好宣布停工。
大家抬起头，一个个互相指着大笑起来，原来，每一个人的脸上都沾满了面粉，特别是小广东，脸上全白了，如果让他演古装戏里的白脸奸臣，他不用化妆就行了。
小李子“咯咯”笑得合不拢嘴，小广东突然用手在小李子脸上抹了一把，把小李子也变成了“白脸奸臣”。
李喜娃大声喊着：“不要闹，不要闹，再闹我罚你站军姿。”众人这才停止嬉戏，李喜娃检查了一下“战斗”成果，忘不了像每次训练结束后那样点评一番：“小李子虽然人小，但包的饺子却最多，提出口头表扬一次，赵本山包的质量最好，老马包的最差劲，一个个呲牙咧嘴的，但后来包的明显好于开始包的，应该得一个进步奖……”
这时候，炊事班大锅里的水已经开始沸腾了，白白的水蒸汽充溢了整个操作间，孙家树和小广东稳稳地端着大箩
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