了,十月初一就是顾照棠的生辰了,她想起前几年顾照棠总嘀咕着什么时候他过生辰的时候也能吃上沈清夕亲手准备的寿面,心中一片柔软。
这些年来,她其实并未为顾照棠做过什么,她现在开始,应该也不晚吧,沈清夕嘴角浸着一抹笑,挽了袖子,进了翠微院的小厨房。
她明日就回卫国公府了,顾照棠的生辰是赶不及给他过了,再说他一个公子少爷的,过生辰也就是请些相熟人家的少爷们乐一乐,断没有请她们姑娘家来为他庆祝生辰的道理,既如此,她不妨先替他庆祝一番,也算是圆他一个心愿。
小厨房的厨娘柳氏是江氏原本是江氏院子里的,但顾思平受伤后,江氏时常在身边照料,她院子里的小厨房就很少再动用,便把这厨娘送到翠微院照料她的饮食,及至顾思平腿伤恢复,搬回江氏院子里,她将柳氏送回去,江氏却推辞了,只说让她仍现在翠微院服侍。
柳氏长的有些五大三粗的,却是个细心、热心肠的人,她知道沈清夕偶尔下厨,但大多是指挥人熬些养生药膳给老爷吃,今日见沈清夕竟然亲自下厨,虽然诧异,却仍在一旁尽职尽责的打下手.
沈清夕打量了一下小厨房的食材,见有木耳、茄子、莲藕及一些时鲜菜蔬,还有些新鲜的羊肉和猪肉,便先吩咐柳氏将那莲藕洗了。切成片,又问道:“可有蜜水?”
柳氏答道:“蜜水还有一些,姑娘要是用的话,我去取来。”说罢,看了看沈清夕打量的其他食材,状似无意的说了句:“这蜜水剩的没多少了,也不知道够不够姑娘用的,说来,也是奴婢的疏忽,因我们少爷、太太平日里不喜甜食,奴婢便备的少了些。”
沈清夕便把要说出口的话咽了回去,“既然不够了,就不用取了。”原来他不喜欢吃甜食,她竟然不知。
柳氏心中了然,这未来的少奶奶是为了少爷做饭呢吧,她怕沈清夕脸皮薄,并不敢在脸上显示分毫,只继续道:“都怪奴婢,平日里咱这小厨房备菜蔬都是按照往常太太和少爷的习惯,像我们少爷就不爱吃葱,所以也就没备葱,奴婢竟没注意姑娘的喜好,请姑娘责罚。”
原来他还不吃葱,沈清夕心里越发的愧疚,顾照棠了解她的很多喜好,她竟对他一无所知,她的脸有些发热,“哪里就有你说的那样严重,依我看,你很好,对主子的喜好了解的清楚,才能更好的服侍主子美女请留步。”
柳氏一笑,也不再说话,点到即可,这可是府上未来的世子妃,主持府中中馈的,自己服侍好了,自有她的好处。
沈清夕也不再说话,本打算做蜜汁桂花藕的,既然他不喜欢吃甜食,便索性做了莲藕红豆煲羊肉,鱼香茄子,炒了盘新鲜的菜蔬,想了想,自己开始动手和面,并在面中打了两个鸡蛋。
柳氏在旁边看着稀奇,道:“姑娘这做法倒是稀奇,这是要做什么?还往面里打鸡蛋?”
“这是要做扯面,往面里打鸡蛋,是为了面更劲道,也好扯开。”
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