备去找别人商量,便让小舍儿单数日子伺候,今日好赶着去看看。
落英见小舍儿无心茶饭,又趁机告诉她些琐碎小事,料想今日无事,便自己去了。
原来各位少爷小姐院里虽都有小厨房,平日却都是跟太太吃饭的。老爷和大少爷因有公干,不跟大家同吃,少奶奶也是跟着太太的。一日三餐是在太太的屋里吃的,回到自己房里才吃早餐之后惯例的“煎点汤茶药”【注】。
煎点汤茶药就是像煎药一样,拿茶叶、绿豆、麝香等物事煎在一起。五更早市一起始,街市上煎点汤茶药的叫卖声便此起彼伏。当然,集市卖的这些只是一般人家、市井小民常吃的茶药。那韩王府邸,用料手法却都要讲究的多。又是什么二陈汤、薄荷汤、无尘汤、木香汤,还有什么破气汤、益智汤、洞庭汤,不一而足。
小舍儿来到少爷书房旁边的小茶坊,一个小丫头正在点茶。看着炭火将茶烧得快沸腾时,加些冷水,待再次沸腾时,再用冷水点住,如此三次,方把茶从火上端了下来。忽一抬头,下了一跳,见小舍儿来了,忙站起身叫声“姐姐”。小舍儿问了她的名字,看这小丫头年纪更小,有些怯色,想来是认生,想起当日自己刚到府里也是这样,还是丁香拉着自己的手,带着自己去领了衣服换上,心里一阵温暖。于是温颜说道:“是我不好,看你点茶点的好,所以没有出声招呼你,倒吓了你一跳。”
小丫头这才笑了,“姐姐别怪我没眼色就好。”把烧好的开水交给她,又说,“咱们少爷不爱吃点茶,只喝沏的茶呢。”小舍儿一径来到书房,临窗便是书案,小舍儿在茶桌上泡茶时,只听见打帘子的声音,少爷已经进屋了。
【注】煎点汤茶药:宋朝饮茶文化的一部分,习惯在早晨饮用。