次日，天才刚刚冒出一点光亮，杜氏便起来在院子里嚷着“老大媳妇，老三媳妇，快起来，准备干活了”
沐氏用手掩住嘴巴打了一个哈欠，抬头看了一眼窗外，天还是黑漆漆的，但是杜氏在院子里等着，沐氏也不敢再睡，轻手轻脚地起了床，穿好衣服出来了院子里。杜氏见沐氏出来了，满意地点点头。沐氏乖乖地站在一旁，不言不语。
东厢房，宋氏睡得正熟，听到杜氏的喊声翻了个身打算继续睡。哪知杜氏好像跟她做对似地，她刚翻完身，杜氏就在外面大声地喊道“老大媳妇，还不快起来，想我进去掀被子吗？”说罢，杜氏走到东厢房门前“咚咚咚”地敲着门。
杨家河推了一下宋氏，恼怒地说“娘叫你，你还不快出去，是想找骂吗？”宋氏拍开杨家川的手，气鼓鼓地起了床。
杜氏等了大半天，宋氏才开门出来。杜氏一见到宋氏，脸立刻阴沉了下来：“磨磨蹭蹭的，磨个鬼啊，不知道今天要做酱吗？还睡得像个死猪似地，看看村里哪个媳妇像你这样的，真是丢尽了咱们家的脸面”
宋氏尚未清醒的脑子被杜氏这么一骂一个激灵，立马醒了过来。宋氏看着杜氏的口水沫子一直往自己这边飞，脚不由地往后退了几步。
杜氏见宋氏不仅不反省，还敢往后退，心里的火更旺了，劈头大骂“还愣着干嘛，不用洗漱了？”
宋氏立马跳到大厨房外面的水井旁打水洗漱。沐氏看着宋氏洗漱好了，自己也回西厢房拿了口盅，麻布做的洗脸布出来刷牙洗脸。
杜氏随便漱了一下口，对沐氏和宋氏说“洗好了就去堂屋把红果搬到厨房里”宋氏和沐氏依言行事。杜氏站在厨房门口，看着宋氏和沐氏把一篓篓的红果搬进厨房，搬完最后两篓，杜氏大手一挥说“好了，老大媳妇，你就去你那边的小厨房做早饭，老三媳妇就在这边帮忙一块做酱”
“是，娘”宋氏不甘心地朝东厢房的小厨房走去，她还想趁这个机会好好学一学酱的做法，之前她就在心里盘算过她以后也要做酱卖，谁知杜氏却连厨房也不让她进破天领域。宋氏一步三回头地向前走着，期待着杜氏能够改变主意。
杜氏在心里哼了一下，对宋氏说“米和油我已经放在堂屋的桌子上了，还不去拿”宋氏听了这话一扭头，板着脸去拿米和油了。
杜氏哼了一声，对沐氏说“进去把大锅的火点燃”沐氏点点头，默默地进了厨房。大厨房的构造很简单，一进门看到的就是一个7字型的灶台，7字的尾部是一个对着门口的灶炉，灶炉上架着一口圆柱形的锅，通常用来烧热水和蒸饭。7字的头部也有一个灶炉，上面架着一口锥子形状的大锅，用来炒菜。7字的转弯处也放着一个小锅，大锅与中锅的热烟从小锅经过，然后通到烟囱处，小锅里的水都是靠着大锅与中锅的余热加热的。
沐氏来到大锅前的凳子上坐下来，从身后放柴火的地方拿了一些细碎的树枝放进灶炉里，然后用打火石点燃。
杜氏卷起衣袖，洗干净砧板和菜刀，站在厨房门的左侧的桌子前准备切红果。沐氏见杜氏拿着的菜地和砧板还沾满了水，连忙说道“娘，做酱的时候，不管是刀和砧板都不能沾到水的”
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