於瑞秋怕鬼,一个人上山,山上除了动植物,就剩你一个人,估计没被动物咬死,也被自己吓死了。
还好,今天有两人陪着上山。
到了胡娘子说的地方,於瑞秋一看,这里与其它地方相比,没有很大的区别,可能是因为枯叶较多,雾气较浓罢了。
这地长了不少蘑菇,有很多蘑菇颜色很艳丽,也有一些是白色的或褐色,有大的,有小的,还有一丛丛的。
於瑞秋表示在前世二十多年的生命中,只认识鸡腿菇、秀珍菇、香菇、茶树菇,金针菇、凤尾菇,眼前这数十种五颜六色的蘑菇是什么品种,於瑞秋表示完全不认识。
“这么多蘑菇,也不知道哪些可以吃?”於瑞秋压住惊讶道屌丝重生咸丰帝。
“颜色艳丽的一般是有毒的,多呈金黄色、粉红色、黑色、绿色。无毒的蘑菇一般为多为褐色、白色、灰红色。”顿了顿,胡娘子继续说道:“无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。蘑菇撕断后容易变色的是毒蘑菇,不容易变色的是无毒蘑菇。”
“嫂子,你说那么多,我们也不懂,照我看,我们就找几种可以吃的摘了,其它的不理会它就是了。”黄水儿在一旁道。
“也好,那我给你们讲讲哪几种可以吃的。”胡娘子说完,随便看了看,摘了几种,开始教於瑞秋和黄水儿辨认。
“这种蘑菇叫竹娘子,一般在枯竹根部可以找到,它看起来像网状干白蛇皮,上面有深绿色的小帽帽,用来和老母鸡一起炖鸡汤,鲜美的保管你连鸡骨头都能吃完。”於娘子指着一种颜色较鲜艳的蘑菇道。
“这种叫大脚菇,这个菇柄大如人的脚,所以叫大脚菇,跟泥土的颜色比较相似,在这一片中,最多的是这种菇,比较好认,用来炒五花肉最是美味。”
“这个叫白蘑菇,白色,菇柄很大,菇的帽子摸上去很光滑,最是容易认的。用来炒肉也不错。”
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