，就成了香喷喷的‘豆皮’了。一斤糙米和一斤玉米各能出三斤豆皮，而且豆皮的吃法多种多样，可以煮、炒、蒸、闷，味道好极了！”
“是吗？那可太好了，不过它的做法如此简单，会不会被别人偷学去？”
“二伯，咱们又不是靠‘做’豆皮为生，而是要以卖豆皮时的口味取胜。嘿嘿，二伯不知道吧，咱们平常当作‘催泪果’的东西是一种入味的调料，它如果放在咱们煮出来的豆皮里，保管鲜香无比哟！”呼！自己这次终于能理直气壮地将大蒜的作用说出来了！
“真的！！这…这…青儿，你是怎么知道这东西能吃的？又是怎么晓得‘豆皮’的做法和吃法的？”
“嘻嘻！二伯，这当然是从那本‘书’中看来的呀！不过，二伯千万不能让人知道咱们有这样一本‘书’哦！不管什么人问起，您都必须一口咬定这种吃食是您自己想出来的！”
“呃…为什么？”
“如果让人知道了这本‘书’的存在，难保咱们不会引火烧身呀！”
高大成听后，心中一紧，联想到自己曾经在镇上听过的“匹夫无罪，怀璧其罪！”的典故，忙神情郑重地答应道：“青儿，你放心，二伯一定会保密的，誓死不说！”
“哎呀，二伯，您发这么重的誓干什么？如果真的引起祸事，到时把书交出去就是，没有什么东西比自己的命还要重要，您听到没有？”
“呵呵，好青儿，二伯知道了！那咱们什么时候开始呀？”
“这么说二伯同意啦？太好了！咱们这样……”
高大成一被说动，马上迫不及待地行动起来。因此，在接下来的日子里，他先是彻底将养野兔那一摊子丢给张氏等人，然后就专心致志研究起豆皮的做法和吃法来。高青则是加紧了对吴四虎三人的“上岗培训”。原来，高青以人手不足为由，特意向高大成建议，与吴四虎、罗二狗、高小天三人签订雇工合约，一年一签，每人每月八十文工钱，做得好，年底还能得到额外的奖励。想到家里的现状，高大成二话不说，欣然同意。这一决定让吴开茂、罗长贵、高大海三家不仅喜出望外，还让他们对高大成充满了感恩戴德霸气宝宝：这个爹地我要了。
于是，“大成豆皮”这种吃食在悄无声息中，紧锣密鼓地准备起来。八月初一，“大成豆皮”小吃在袁家别院旁的草棚子里热闹开张。人们看着那一根根饱胀、晶莹、似面条非面条的白色或黄色的东西，好奇、纳闷、诧异兼而有之。
高青躲在人群里，见众人只是观望，并不动手也不动嘴，朝吴四虎微瞥一眼，吴四虎马上吆喝起来：“哎，走过路过不要错过，好吃的‘大成豆皮’，白色的两文一碗，黄色的一文一碗??”9苣?粤嘶瓜氤裕?匚段耷畎。 ?p> “‘豆皮’？这是什么吃食？听都没听过，能吃吗？大成，别是你骗人的吧？”一位老者问道。
高大成憨憨一笑，开口说道：“呵呵，四叔公，‘豆皮’这种吃食是我无意中想出来的，呐，这白色的是用糙米做成的，黄色的嘛……”
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